更多
2022-06-12
1893 瀏覽
又到同老爸嘆茶嘅時間,連鎖酒樓絕對難以滿足嘴饞嘅老人家,為左同佢飲茶經常都要瓹窿瓹罅,今次搵到嚟紅磡黃埔,經朋友介紹嘅街坊酒樓。晨早自選孖寶($31)非常抵食,今次叫左5碟點心,加埋茶位都只係$109。自選孖寶1 :鮮蝦布拉腸 + 田園灼菜心自選孖寶2 : 瑤柱蒸蘿蔔糕 + 驅寒薑汁糕本期推介點心: 西洋菜餃子($21)腸粉 腸粉皮雖然厚身,但真係食到原始布拉嘅表面粗糙,而入口滑溜嘅感覺,鮮蝦亦非常彈牙。菜心 無渣、嫩綠、鮮甜;不過唔夠熱,唔似新鮮灼熟。蘿蔔糕 只有幾條瑤柱絲😅,不過都好好味,有蘿蔔質感、香味。薑汁糕 呢個超正👍👍👍薑汁味極濃郁,爽彈、煙韌。西洋菜餃 第一次喺酒樓食到呢款餃子,每隻都漲卜卜,非常多料;醬汁似係紅油抄手個汁料,少辣,有醋嘅酸香味。餃子同個汁料都係好食嘅,第一啖沒有點太多汁,食到好香嘅西洋菜味,第二隻餃子撈了很多汁伴食,食到汁料嘅鹹辣酸甜香味,但亦因汁料太濃味而掩蓋了菜香,兩者好味之處不能共存😅。呢間酒樓點心雖然未致於十分好食,不過勝在點心肯定唔係一般工廠現製來貨,食得出手工嘅味道,老爸除左彈過碟菜唔夠熱之外,其他通通收貨。😃
晨早自選孖寶($31)非常抵食,今次叫左5碟點心,加埋茶位都只係$109。
自選孖寶1 :鮮蝦布拉腸 + 田園灼菜心
自選孖寶2 : 瑤柱蒸蘿蔔糕 + 驅寒薑汁糕
本期推介點心: 西洋菜餃子($21)
腸粉 腸粉皮雖然厚身,但真係食到原始布拉嘅表面粗糙,而入口滑溜嘅感覺,鮮蝦亦非常彈牙。
菜心 無渣、嫩綠、鮮甜;不過唔夠熱,唔似新鮮灼熟。
蘿蔔糕 只有幾條瑤柱絲😅,不過都好好味,有蘿蔔質感、香味。
薑汁糕 呢個超正👍👍👍薑汁味極濃郁,爽彈、煙韌。
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
西洋菜餃 第一次喺酒樓食到呢款餃子,每隻都漲卜卜,非常多料;醬汁似係紅油抄手個汁料,少辣,有醋嘅酸香味。餃子同個汁料都係好食嘅,第一啖沒有點太多汁,食到好香嘅西洋菜味,第二隻餃子撈了很多汁伴食,食到汁料嘅鹹辣酸甜香味,但亦因汁料太濃味而掩蓋了菜香,兩者好味之處不能共存😅。
呢間酒樓點心雖然未致於十分好食,不過勝在點心肯定唔係一般工廠現製來貨,食得出手工嘅味道,老爸除左彈過碟菜唔夠熱之外,其他通通收貨。😃
張貼