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2019-04-24
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以公社為名不禁令我想起大鍋飯和大躍進運動,當然「拾號公社」絕非社會主義特色的餐館,而是位於屯門西鐵不遠的一間酒吧餐廳,裝潢格調簡約而又時尚,提供多種主流啤酒與非主流的手工啤,食物質素亦都相當出色,下一次路經此地也要再次品嘗此店!日本極上和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽和牛粒牛味充份地表現到日本牛為何能夠聞名世界,配上喜馬拉雅山岩鹽令牛肉味道更添濃郁,油脂與牛肉融為一體,每一口咀嚼都令香濃的牛肉味在口中揮發,回味無窮!海鮮拼盤波士頓龍蝦、青口、鮑魚、蝦及螺,五種海鮮集於一盤,每一樣都十分新鮮甜美,冷凍溫度恰到好處,大讚!芝士番茄牛肉碎焗有機大磨菇香濃芝士夾雜濃郁既牛肉和番茄,配上有機大磨菇所散發出獨有氣味,焗製後把所有香味更加提升,水份亦都充份地保留,出色!
日本極上和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽
和牛粒牛味充份地表現到日本牛為何能夠聞名世界,配上喜馬拉雅山岩鹽令牛肉味道更添濃郁,油脂與牛肉融為一體,每一口咀嚼都令香濃的牛肉味在口中揮發,回味無窮!
海鮮拼盤
波士頓龍蝦、青口、鮑魚、蝦及螺,五種海鮮集於一盤,每一樣都十分新鮮甜美,冷凍溫度恰到好處,大讚!
芝士番茄牛肉碎焗有機大磨菇
香濃芝士夾雜濃郁既牛肉和番茄,配上有機大磨菇所散發出獨有氣味,焗製後把所有香味更加提升,水份亦都充份地保留,出色!
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