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2013-12-03
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下班了，也下課了，太太約我於尖沙咀閒逛，順道為近日緊張的心情放輕鬆一下。晚7點，先到的我負責找一個合大家口胃的地方食野。眼見尖沙咀的齋舖都試得七七八八，又不想順太太意食苦悶的 Subway，我的目標轉移至一些印巴小館，中東小食。就在以前家家樂的其中一分店位置，有一間名叫 《New Istanbul Kebab》的小型餐廳，我看了一看餐牌，有符合素食者的食品供應，就這樣決定了在這兒，對著大街的食中東美食。這一家半露天的巷仔小店，周圍亦坐著不同國籍的中東、南亞人，我們的感覺，的確是有一點似身在土耳其一般的，主要原因除了是充滿了中東、南亞人之外，整家餐廳充滿了香料同烤羊肉的味道，令我們的感覺更加之實在。食物，我們沒有多點，只以一個小吃 Falafel (三角豆蓉卷)，同一個中東 Style 的 Vegetarian Pizza 作為我們二人的晚餐。Falafel，是一種手握的豆卷，有時會以球狀出現，也有時會以像這樣的條狀出現。最重要是有軟綿綿的口中感覺，也不能太過乾身。而我們面前的豆蓉卷，入口的確有少少像棉花糖的軟綿綿感覺，不乾而且充滿了香口的辣感覺，能受得辣的你我，一定會很喜歡這一個香口的
就在以前家家樂的其中一分店位置，有一間名叫 《New Istanbul Kebab》的小型餐廳，我看了一看餐牌，有符合素食者的食品供應，就這樣決定了在這兒，對著大街的食中東美食。
這一家半露天的巷仔小店，周圍亦坐著不同國籍的中東、南亞人，我們的感覺，的確是有一點似身在土耳其一般的，主要原因除了是充滿了中東、南亞人之外，整家餐廳充滿了香料同烤羊肉的味道，令我們的感覺更加之實在。
食物，我們沒有多點，只以一個小吃 Falafel (三角豆蓉卷)，同一個中東 Style 的 Vegetarian Pizza 作為我們二人的晚餐。
Falafel，是一種手握的豆卷，有時會以球狀出現，也有時會以像這樣的條狀出現。最重要是有軟綿綿的口中感覺，也不能太過乾身。而我們面前的豆蓉卷，入口的確有少少像棉花糖的軟綿綿感覺，不乾而且充滿了香口的辣感覺，能受得辣的你我，一定會很喜歡這一個香口的南亞素食。
另外就是他們以船形而不是圓形 serve 出來的 Pizza，實際上同味道上，同傳統圓形的 Pizza 沒有分別。這一個 Pizza，簡單地只有青椒同蕃茄，其他的就是芝士搭夠，這一個 Pizza，配料清淡，但十分之香口。
我們點選的這些，原來是沒有套餐提供，要飲，就得要讓他們賺過笑。原先的預算一人一杯飲品，但店方提議，倒不如叫一整支果汁，因為一杯飲品已經要十多元，一支果汁只是25元，說這樣比較經濟。而我們就要了這一個他們土耳其品牌的 Dimes 果汁。
這是一個提子加車厘子汁，如果要同市面上的果汁相比，這一個果汁的濃度絕對是極高，甜甜的味道，全是果實的原味，這一個濃烈的味道，生津解渴。
充滿異國色彩的一個快餐，坐在這樣的路邊飲食更加給予你一種獨特而帶有回教色彩的地中海風情。來日有機會真的到伊斯坦堡一遊，我們在當地的午晚餐，無疑，應該會是這樣子的。美味兼有濃厚的土耳其色彩，非常之好。
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