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2022-12-05
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餐廳 : 戀Tsukiau地址 : 尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓餐廳主打日式串燒,特登從日本訂購專業燒鳥爐,以近千度高溫燒製串燒,可以快速鎖緊肉汁,帶有仿如炭燒焦香效果。另外仲供應刺身、壽司、天婦羅、丼飯等等日式料理;拍拖同埋一家人聚餐都合適~串燒六式拼盤($268)和牛、雞肉、牛舌、五花茘枝肉、羊肉、雞翼等等一次嗌一個拼盤就有齊哂~上台時仲出哂煙拼盤最好就係唔洗自己不用花心思揀~一夜干「一夜干」源自於日本北海道地區,當地魚夫為保存鮮魚味道;將油脂豐腴鮮魚清除內臟後再浸泡於與海水濃度相近的既鹽水中,經過一夜風乾而成既魚乾日式野菜豚肉炒麵材料方面不會太繁複,但又非常有日本家鄉味既一道菜~ 兩個人食真係快、靚、正!! 好味道~~
地址 : 尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓
餐廳主打日式串燒,特登從日本訂購專業燒鳥爐,以近千度高溫燒製串燒,可以快速鎖緊肉汁,帶有仿如炭燒焦香效果。另外仲供應刺身、壽司、天婦羅、丼飯等等日式料理;拍拖同埋一家人聚餐都合適~
串燒六式拼盤($268)
和牛、雞肉、牛舌、五花茘枝肉、羊肉、雞翼等等一次嗌一個拼盤就有齊哂~上台時仲出哂煙
拼盤最好就係唔洗自己不用花心思揀~
一夜干
「一夜干」源自於日本北海道地區,當地魚夫為保存鮮魚味道;將油脂豐腴鮮魚清除內臟後再浸泡於與海水濃度相近的既鹽水中,經過一夜風乾而成既魚乾
日式野菜豚肉炒麵
材料方面不會太繁複,但又非常有日本家鄉味既一道菜~ 兩個人食真係快、靚、正!! 好味道~~
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