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餐廳: 興發麵家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2022-09-07 937 瀏覽
長沙灣老舖,懷舊味濃。呢間老字號最出名就係炸豬扒同通菜。叫咗炸豬扒擔擔米線,腐乳通菜,其實仲有叫到凍檸茶。好快就上晒所有嘢,be honest,唔係懷唔懷舊嘅問題,啲食物嘅樣我真係覺得未必會好食。首先炸豬扒感覺上係乾身,果然,食落係薄身、柴同乾,我唔明白點解佢係最出名嘅食物,我食到一半就放棄咗啦。另外,擔擔米線唔係我expect嘅擔擔,佢只係一pat花生醬嘅物體放咗落個清湯度,有啲都係街坊價食上海麵食嘅舖頭仔都唔會咁樣整個擔擔湯底,老實講係好失望嘅,味道當然係唔好食,個湯同個醬都溝唔埋,成口漿住咁。腐乳甜甜地咁,不過我覺得唔知係咪成本問題溝左糖水,你見個漿都好稀下,有人會覺得佢係特別調製,呢樣見仁見智。我個杯凍檸茶最後無黎到,亦無追過佢,因為啲野唔好食,都唔想再追啦,我好respect小店,但我覺得真係唔好食,唔係我杯茶,就唔飲佢杯茶啦。
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長沙灣老舖,懷舊味濃。
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呢間老字號最出名就係炸豬扒同通菜。叫咗炸豬扒擔擔米線,腐乳通菜,其實仲有叫到凍檸茶。
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好快就上晒所有嘢,be honest,唔係懷唔懷舊嘅問題,啲食物嘅樣我真係覺得未必會好食。首先炸豬扒感覺上係乾身,果然,食落係薄身、柴同乾,我唔明白點解佢係最出名嘅食物,我食到一半就放棄咗啦。另外,擔擔米線唔係我expect嘅擔擔,佢只係一pat花生醬嘅物體放咗落個清湯度,有啲都係街坊價食上海麵食嘅舖頭仔都唔會咁樣整個擔擔湯底,老實講係好失望嘅,味道當然係唔好食,個湯同個醬都溝唔埋,成口漿住咁。
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腐乳甜甜地咁,不過我覺得唔知係咪成本問題溝左糖水,你見個漿都好稀下,有人會覺得佢係特別調製,呢樣見仁見智。


我個杯凍檸茶最後無黎到,亦無追過佢,因為啲野唔好食,都唔想再追啦,我好respect小店,但我覺得真係唔好食,唔係我杯茶,就唔飲佢杯茶啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食