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2020-06-28
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沿著觀塘海濱長廊。看著夕陽西斜。一直往西面走。昔日熱鬧地檔的工廠區。取而代之是一棟又一棟新式商廈。新舊交替中。有人體會到是銳變。有人感受到是失落。眼見日漸消失的懷舊社區及味道。把握機會到一家港式懷舊冰室。尋回兒時「老豆帶仔去食豉油西餐」的人情味。步行約10分鐘到海濱的中段路再轉入鴻圖中心。到達了餐廳。店內座位開放式設計。空間感覺寬敞。燈光微暗。配上地道懷舊的裝潢及特別小擺設。且播放八九十年代英文歌。的確有一番韻味。經一番討論後。2人點了以下菜式。蘑菇忌廉湯。有菇菌香味。但調味略重。炸海鮮籃。份量十足。內有炸魚薯條炸蝦魷魚圈。剛剛炸起的厚切薯條脆口嫩滑。白酒忌廉藍青口。青口鮮甜配上淡淡海水味。味道不錯。 招牌西冷牛扒。牛扒肉厚。肉味不算濃。沒有雪味及任何討厭的味道。 鐵板上時生熟程度適中。tiramisu。外貌平平無奇。內裡香滑夠濕潤。一啖啖香濃咖啡味。有驚喜。整體來說。菜式價錢大眾化。份量十足。環境舒適。尋回舊日「豉油西餐」不錯的地方。
昔日熱鬧地檔的工廠區。取而代之是一棟又一棟新式商廈。
新舊交替中。有人體會到是銳變。有人感受到是失落。
眼見日漸消失的懷舊社區及味道。把握機會到一家港式懷舊冰室。
尋回兒時「老豆帶仔去食豉油西餐」的人情味。
步行約10分鐘到海濱的中段路再轉入鴻圖中心。到達了餐廳。
店內座位開放式設計。空間感覺寬敞。
燈光微暗。配上地道懷舊的裝潢及特別小擺設。
且播放八九十年代英文歌。的確有一番韻味。
經一番討論後。2人點了以下菜式。
蘑菇忌廉湯。有菇菌香味。但調味略重。
炸海鮮籃。份量十足。內有炸魚薯條炸蝦魷魚圈。
剛剛炸起的厚切薯條脆口嫩滑。
白酒忌廉藍青口。青口鮮甜配上淡淡海水味。味道不錯。
招牌西冷牛扒。牛扒肉厚。肉味不算濃。
沒有雪味及任何討厭的味道。 鐵板上時生熟程度適中。
tiramisu。外貌平平無奇。內裡香滑夠濕潤。
一啖啖香濃咖啡味。有驚喜。
整體來說。菜式價錢大眾化。份量十足。環境舒適。
尋回舊日「豉油西餐」不錯的地方。
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