更多
2023-04-05
36 瀏覽
好耐之前去過九龍城分店的同撈同煲,原來以家銅鑼灣都有分店,當然要同朋友去烚下烚下。一上到餐廳門口,門口已經放了一架懷舊人力車,餐廳店內裝潢亦以懷舊為主題,重現了昔日的經典環境,有懷舊格仔磚地磚、懷舊飾物擺設、招牌霓虹燈,電影海報,處處都是打卡位。餐牌有多達十多款湯底,過百款的火鍋配料,好多選擇。特濃蕃茄薯仔肉片湯平時成日都飲蕃茄薯仔肉片湯,原來都可以拎黎做邊爐湯底,湯底蕃茄味好出,肉片醃得好入味,好腍滑,好好食,未打邊爐前已經飲左兩碗湯。蝦丸手打蝦丸,大大粒,食到粒粒蝦肉,爽口彈牙魚皮餃魚皮餃煙韌有彈性,不穿不散,啖啖肉,而且仲有好汁。五香肉丁墨魚丸將五香肉丁釀入新鮮手打的墨魚丸,多了一入鹹香和辣味,而且仲食到粒粒墨魚,口感層次豐富,味道有驚喜。稻庭烏冬打邊爐當然唔少得烏冬安格斯牛肉以到有多款牛肉選擇,我地今次點了安格斯牛肉,擺盤好靚,牛味濃郁,好嫩滑。打完邊爐,餐廳會送上甜品,為以餐畫上完美句號。花奶啫喱糖不甩餐廳會將錦鯉造型糖不甩用我地打邊爐既湯煮熟,之後沾上超多花生碎,吃起來香甜Q軟,甜而不膩。
餐牌有多達十多款湯底,過百款的火鍋配料,好多選擇。
特濃蕃茄薯仔肉片湯
平時成日都飲蕃茄薯仔肉片湯,原來都可以拎黎做邊爐湯底,湯底蕃茄味好出,肉片醃得好入味,好腍滑,好好食,未打邊爐前已經飲左兩碗湯。
蝦丸
手打蝦丸,大大粒,食到粒粒蝦肉,爽口彈牙
魚皮餃
魚皮餃煙韌有彈性,不穿不散,啖啖肉,而且仲有好汁。
五香肉丁墨魚丸
將五香肉丁釀入新鮮手打的墨魚丸,多了一入鹹香和辣味,而且仲食到粒粒墨魚,口感層次豐富,味道有驚喜。
稻庭烏冬
打邊爐當然唔少得烏冬
安格斯牛肉
以到有多款牛肉選擇,我地今次點了安格斯牛肉,擺盤好靚,牛味濃郁,好嫩滑。
打完邊爐,餐廳會送上甜品,為以餐畫上完美句號。
花奶啫喱
糖不甩
餐廳會將錦鯉造型糖不甩用我地打邊爐既湯煮熟,之後沾上超多花生碎,吃起來香甜Q軟,甜而不膩。
張貼