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2017-02-06
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元朗之行,同老婆搵車行行下,見到有間蛋捲店係小卷入面,好舊,好老,好細…見到50來歲老闆喺度卷蛋捲,都係手捲即整,喺香港都係已經越來越少呢一類型嘅小店,就支持下買嚟試下。本來佢有紙盒裝,唔洗一次過買咁多食,但係因為過年,唔做紙盒裝,佢得罐裝,咁冇辦法啦,咁遠水路黎到,都買嚟試下啦。傳統嘅鐵罐,無花巧包裝同Graphic,打開賣相就好一般,有少少散,入口都係麻麻地,唔多蛋,感覺上佢嘅油都唔多兼糖都唔多, 蛋捲有啲鬆散,未入口就碎左2-3成,如果佢能夠卷多幾多幾層,卷實淨少少咁就更加好啦。蛋捲我始終都係鍾意北角,好可惜,呢世都唔會買到因為實在太多人呀……
本來佢有紙盒裝,唔洗一次過買咁多食,但係因為過年,唔做紙盒裝,佢得罐裝,咁冇辦法啦,咁遠水路黎到,都買嚟試下啦。
傳統嘅鐵罐,無花巧包裝同Graphic,打開賣相就好一般,有少少散,入口都係麻麻地,唔多蛋,感覺上佢嘅油都唔多兼糖都唔多, 蛋捲有啲鬆散,未入口就碎左2-3成,如果佢能夠卷多幾多幾層,卷實淨少少咁就更加好啦。蛋捲我始終都係鍾意北角,好可惜,呢世都唔會買到因為實在太多人呀……
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