石籬粉仔

營業中

休息中

當我得知這家店開張時，本人十分興奮。因我以前讀書時已經幫襯，當然以前是一家簡單屋村小店，因這家店的食物是隨著石籬村的重建而休業，但事隔十多年竟然重新出發，當然要去懷緬一下啦。//去到時，見到是一家面積不太的店，而裝修比較簡單，和新式餐廳沒有分別。而食物方面，當然是招牌的粉仔，魚肉翅和椰汁等。//我和朋友就點了粉仔和碗仔魚肉翅，粉仔係條條分明，煮得軟身，但仍有咬口，最正是雖然是菜莆是以前的那種味道，原味的新鮮爽脆而不死鹹，辣味是低調的辣，不會喧賓奪主，但真的與粉仔是絕配。//碗仔魚肉翅也能保持水準，不是只有生粉水，而且幾足料，如木耳，冬菇，肉絲等，配搭得宜，價錢亦算合理。//不過因我去時，豬油渣已賣哂，有點美中不足。//總結來說，縱使環境已變，價錢亦變，但味道仍能保持當時大部分的風味，真的好好，值得再來。