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2021-12-03
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聽講呢間Cafe喺5/12約滿結業 口碑都唔錯 所以就去試下啦 但係冇諗過會咁㗎🤭因為驚好多人去無位坐 所以七點都未夠就衝咗上去 個格局就有啲似十幾年前啱啱樓上Cafe興起嘅時候 weekend同啲friend去旺角度坐Cafe坐一日咁（連嘢食都係）餐湯: 忌廉蘑菇粟米湯諗住罐頭湯實無死啦 點知以為醫院病床啲湯咁 雖然真係有一粒粒粟米同埋大大塊蘑菇 但係啲湯基本上係白色嘅水😅塊包就不值一提鹽燒蟹棒明太子貓耳朵🍝其實個賣相都算係咁嘅 個一條蟹棒都好大條 而且的確係有被火槍燒過少少火炙嘅痕跡 貓耳朵係好煙韌 不過明太子係完全冇明太子味 有啲似X鮮嗰啲假魚籽扮明太子 而且個汁又係水… 可能廚房今日無買忌廉🤯香煎香草雞脾肉配牛油南瓜意大利粉🍛個雞冇咩味 好明顯係冇醃過直接煮的🥲又無乜調味 結果成碟意粉個味就交咗比個紫菜負責黑松露薯條🍟食到薯條好似用氣炸鍋整嘅 比起油炸無咁油 佢個薯條有用黑松露撈過 仲有碟黑松露醬另上 算中規中矩啦🥸少少唔夠味個份量比較多 2個人食就好飽了唔太甜岩岩好紅豆窩夫配是日冰淇淋🧇呢個算最正常嘅一碟嘢了 個窩夫有淡淡嘅黑炭（？）味 都真係新鮮整嘅 叫完佢等咗一陣先上到台
因為驚好多人去無位坐 所以七點都未夠就衝咗上去
個格局就有啲似十幾年前啱啱樓上Cafe興起嘅時候 weekend同啲friend去旺角度坐Cafe坐一日咁（連嘢食都係）
餐湯: 忌廉蘑菇粟米湯
諗住罐頭湯實無死啦 點知以為醫院病床啲湯咁 雖然真係有一粒粒粟米同埋大大塊蘑菇 但係啲湯基本上係白色嘅水😅
塊包就不值一提
鹽燒蟹棒明太子貓耳朵🍝
其實個賣相都算係咁嘅 個一條蟹棒都好大條 而且的確係有被火槍燒過少少火炙嘅痕跡 貓耳朵係好煙韌
不過明太子係完全冇明太子味 有啲似X鮮嗰啲假魚籽扮明太子 而且個汁又係水… 可能廚房今日無買忌廉🤯
香煎香草雞脾肉配牛油南瓜意大利粉🍛
個雞冇咩味 好明顯係冇醃過直接煮的🥲又無乜調味 結果成碟意粉個味就交咗比個紫菜負責
黑松露薯條🍟
食到薯條好似用氣炸鍋整嘅 比起油炸無咁油
佢個薯條有用黑松露撈過 仲有碟黑松露醬另上 算中規中矩啦🥸少少唔夠味
個份量比較多 2個人食就好飽了
唔太甜岩岩好紅豆窩夫配是日冰淇淋🧇
呢個算最正常嘅一碟嘢了 個窩夫有淡淡嘅黑炭（？）味 都真係新鮮整嘅 叫完佢等咗一陣先上到台
窩夫有做到外脆內軟 其他配料都夾得幾好嘅👍🏻
峰蜜柚子梳打🍹
正常發揮嘅梳打 個餐加35蚊就可以叫一杯40蚊樓下嘅嘢飲 貴咗就補差價
後嚟有上返OpenRice睇其他人嘅食評
有一個大膽嘅推測：
當日我地去嘅時候 個廚師call sick!
因為無論賣相同人地所寫嘅質素 都同我地食到嘅完全唔同
所以可能嗰日廚師無返 甜品師傅要頂上 就搞成咁🥶
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