我逐一講吓每一道菜嘅食口感~
茶香燻蛋:外層包裹著茶葉的香氣,讓整個蛋散發出濃郁的香味。蛋黃鮮嫩滑潤,口感非常順滑,簡直是一個完美的開胃菜。
五香鴨舌:(利申我自己唔太食,聽朋友講)鴨舌經過五香的調味,口感鮮嫩多汁,帶有微微的辣味和香料的香氣。
蟹腿扒蘭度:蟹腿肉質鮮美,搭配著煙燻的味道,而芥蘭的口感爽脆,整道菜啖啖肉之餘又有一種清爽的感覺。
如果你同我一樣喜歡蟹膏,
蟹粉豆腐
清炒蝦仁:新鮮蝦仁經過快速的翻炒,保持了鮮嫩的口感,味道鮮美。
生煎鍋貼:經典上海點心,外皮煎至金黃酥脆,內餡鮮嫩。
炒鱔糊:傳統的上海菜,鱔魚肉質細嫩,經過炒煮後,口感鮮美。
火腿奶油津白:津白菜的清爽口感與濃郁的湯汁完美結合,帶來了豐富的味道和滑順的質地。
煎八寶飯:是一道精緻的甜品,這道飯菜使用多種不同的果乾、果仁和糖漿,經過煎煮後,讓飯粒與配料充分融合,口感鬆脆,甜而不膩。
香蕉高力豆沙:香蕉的清甜和高力豆沙的濃郁相互襯托,不過太飽都係食唔晒。



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