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2018-01-04
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今晚ot完特別又餓又攰，收工即刻和同事去搵好嘢食，慰勞下自己，呢間餐廳之前嚟過一次好回味，所以今晚再嚟幫襯，今日我哋食之前未食過嘅。慢煮美國安格斯牛柳送頭盤一款$348 （Special Offer）包埋意式巴馬火腿沙律睇個名已經好吸引，美國安格斯牛，不嬲都係優質食材，再配上大廚嘅手藝，令個牛柳更加突出好味，肉質軟軟琳琳，當你咬下去就感覺到豐盛肉汁，好像噴出來似的，牛味香濃，直撲在你的鼻蕾，配埋個意式巴馬火腿沙律，火腿嘅幽香，清新嘅沙律伴菜，整個頭盤濃淡相宜，有雙重口感好配合。炸物拼盤$198 @4類日本酥炸元貝四粒/炸日本廣島蠔四粒/黃金紫薯小丸子/炸流心芝士四粒跟住呢四款酥脆嘅炸物，非常出色，日本大大隻嘅元貝，炸得外脆內軟，鮮甜多汁。日本廣島蠔，炸漿將整隻肥大肉厚嘅生蠔把新鮮蠔嘅鮮味牢牢鎖住，只要你把它放落口中咬開後，蠔嘅鮮味才 慢慢滲滿著你口中，好有滿足感。另一個紫薯小丸子，外面卜卜脆，內裏甜到漏，日本嘅 紫薯真係名不虛傳。還有一個炸流心芝士丸，真係芝味無窮，內心軟綿綿， 濃濃嘅芝士軟心味香醇，皮薄丸子包得柔軟煙靭，製作認真，絕不馬虎。
慢煮美國安格斯牛柳送頭盤一款$348 （Special Offer）
包埋意式巴馬火腿沙律
睇個名已經好吸引，美國安格斯牛，不嬲都係優質食材，再配上大廚嘅手藝，令個牛柳更加突出好味，肉質軟軟琳琳，當你咬下去就感覺到豐盛肉汁，好像噴出來似的，牛味香濃，直撲在你的鼻蕾，配埋個意式巴馬火腿沙律，火腿嘅幽香，清新嘅沙律伴菜，整個頭盤濃淡相宜，有雙重口感好配合。
炸物拼盤$198 @4類
日本酥炸元貝四粒/炸日本廣島蠔四粒/黃金紫薯小丸子/炸流心芝士四粒
跟住呢四款酥脆嘅炸物，非常出色，日本大大隻嘅元貝，炸得外脆內軟，鮮甜多汁。
日本廣島蠔，炸漿將整隻肥大肉厚嘅生蠔把新鮮蠔嘅鮮味牢牢鎖住，只要你把它放落口中咬開後，蠔嘅鮮味才 慢慢滲滿著你口中，好有滿足感。
另一個紫薯小丸子，外面卜卜脆，內裏甜到漏，日本嘅 紫薯真係名不虛傳。
還有一個炸流心芝士丸，真係芝味無窮，內心軟綿綿， 濃濃嘅芝士軟心味香醇，皮薄丸子包得柔軟煙靭，製作認真，絕不馬虎。
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