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2022-06-19
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舖頭係Tiffany色系，好少女！地方唔算大，但設計簡約亦坐得舒服，播住柔和嘅音樂，可以靜靜地嘆杯咖啡！------------------------------🍵◖日式手工蕨餅（抹茶）◗ $40大推！蕨餅口感煙韌，上面有好多抹茶粉，茶味偏濃。蕨餅基本上係冇甜味，要倒啲抹茶蜜一齊食，甜度都可以自己調，個人覺得唔加亦好好味，更加食得出佢抹茶嘅回甘。抹茶蕨餅煙韌嘅口感真係不得了，除咗抹茶味，佢仲有黃豆粉味㗎！🧇◖日式抹茶窩夫◗ $98欣賞上面嘅抹茶白玉，茶味突出，唔會甜！下面係厚厚一底窩夫，加上有白玉、蕨餅、紅豆、抹茶雪糕、抹茶蜜同忌廉，好豐富好大碟！話就係日式窩夫，但其實佢係比利時窩夫底，食落偏甜，但配埋佢唔係太甜嘅，食落所有嘢嘅味道配搭啱啱好！仲有黃豆粉蕨餅伴碟！☕️◖柚子咖啡梳打◗ $48柚子梳打同咖啡分開上，要自己將咖啡倒入去柚子梳打入面，慢慢倒落去形成咗個漸層，好靚好似Dirty咁！好特別嘅配搭，好似Espresso Tonic嘅味道，酸酸地，仲多咗一陣清新嘅柚子味，更能突出咖啡嘅香氣，好開胃好清新！ Encore指數：8.5/10-----------------------
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🍵◖日式手工蕨餅（抹茶）◗ $40大推！蕨餅口感煙韌，上面有好多抹茶粉，茶味偏濃。蕨餅基本上係冇甜味，要倒啲抹茶蜜一齊食，甜度都可以自己調，個人覺得唔加亦好好味，更加食得出佢抹茶嘅回甘。抹茶蕨餅煙韌嘅口感真係不得了，除咗抹茶味，佢仲有黃豆粉味㗎！
🧇◖日式抹茶窩夫◗ $98
欣賞上面嘅抹茶白玉，茶味突出，唔會甜！下面係厚厚一底窩夫，加上有白玉、蕨餅、紅豆、抹茶雪糕、抹茶蜜同忌廉，好豐富好大碟！話就係日式窩夫，但其實佢係比利時窩夫底，食落偏甜，但配埋佢唔係太甜嘅，食落所有嘢嘅味道配搭啱啱好！仲有黃豆粉蕨餅伴碟！
☕️◖柚子咖啡梳打◗ $48
柚子梳打同咖啡分開上，要自己將咖啡倒入去柚子梳打入面，慢慢倒落去形成咗個漸層，好靚好似Dirty咁！好特別嘅配搭，好似Espresso Tonic嘅味道，酸酸地，仲多咗一陣清新嘅柚子味，更能突出咖啡嘅香氣，好開胃好清新！
Encore指數：8.5/10
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店員會好主動、好nice咁介紹餐牌嘅食物！香港有得食蕨餅嘅地方真係唔多，值得為咗佢呢到嘅蕨餅try try佢，茶味香濃夠煙韌！除咗有呢啲輕食，都有酸種多士、pasta果啲揀！
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