慢煮工業 (已結業)

今日放工約了好友去太子買衫，找找openrice附近有什麼野食，突然記起很久之前食過這間餐廳也不錯，一於再去試試其他食物。我們6點就已經到達，安排了樓上位置，餐廳剛開始晚餐時段，但已經有3、4檯人了。今餐點了朋友至愛燒豬手，果然無令我們失望，豬手好大隻，皮燒得很脆，入面又不會“鞋”，還好嫩滑，而且入味👍再配上酸菜及薯角，醒神開胃又飽肚。2個人食完，其實已經好飽。🤤🤤還點了安格斯西冷牛扒8安士，燒得剛好，肉質夠淋，仲好juicy😋😋芝士溫泉蛋大啡菇， 切開蛋汁源源流出來， 讓大啡菇沾上， 錦上添花 ，不會單調。我叫了杯凍朱古力咖啡, 咖啡同朱古力比例合我口味，加上忌廉，美味可口。朋友叫了法國蘋果氣洒，我飲了一口，很香蘋果味，甜甜地容易入口，配肉一流。飯後梗要食甜品，我點了比較特別的，慢煮紅酒梨配雪糕，原隻雪梨用紅酒浸泡，味道酸酸甜甜的，配上雪糕一齊食，很好的配搭👍總括來說，這裡位置方便，食物質素好，價錢相宜，難怪走果時見到全場滿坐。