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2007-12-03
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聽說是米芝連有評級的大廚開的, 世界各地皆有分店, 故特來一試以增見聞.芝士火腿法包(巴黎風味)($38):分量足, 一人一個已半飽, 芝士香濃, 火腿夠鹹, 包有點硬, 但總體很驚喜.三文魚治($38):分量少(約1寸x5寸), 酥香的挪威煙三文魚, 麵包不軟(是脆的), 超乎想像.牛角包($10):牛油味濃但不夠暖, 內有千層, 鬆軟無比, 以此價錢值得一試!榛子朱古力蛋糕($30):足料, 香濃巧克力味, 由多層組成, 軟硬適中口感佳, 有原粒榛子.芝士蛋糕($30):分量少(直徑約2-3寸), 檸檬味重, 芝士味不算濃, 但質地幼滑可見技巧高超.high tea最佳, 食物不用太多, 因甜點較膩, 而且用料足. 人多但寧靜, 服務佳. 俯瞰置地, 感覺極high.
芝士火腿法包(巴黎風味)($38):分量足, 一人一個已半飽, 芝士香濃, 火腿夠鹹, 包有點硬, 但總體很驚喜.
三文魚治($38):分量少(約1寸x5寸), 酥香的挪威煙三文魚, 麵包不軟(是脆的), 超乎想像.
牛角包($10):牛油味濃但不夠暖, 內有千層, 鬆軟無比, 以此價錢值得一試!
榛子朱古力蛋糕($30):足料, 香濃巧克力味, 由多層組成, 軟硬適中口感佳, 有原粒榛子.
芝士蛋糕($30):分量少(直徑約2-3寸), 檸檬味重, 芝士味不算濃, 但質地幼滑可見技巧高超.
high tea最佳, 食物不用太多, 因甜點較膩, 而且用料足. 人多但寧靜, 服務佳. 俯瞰置地, 感覺極high.
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