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2024-03-06
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春節紅色期間後相約朋友去長洲逛逛,平日人流少,一到埗便四出找吃的。在一條巷內發現這間十分有異國情調的餐廳,我們見木門半開,餐廳內仍未有食客,但見門外已擺放了餐牌,於是向內揚聲,問問是否營業。有一位外藉女待應出來回覆我們是營業中,於是入內坐下選吃的。餐廳的間隔是長條型,兩旁放了蓋上紅色檯布的餐桌,每張桌子已擺好食具和水杯。牆壁上的佈置也很有特色,有印度掛畫又有雕刻擺設。走進店內彷似到了一個中東國家的餐館,未吃先四周欣賞。看餐牌有印度和泰式的午市套餐,我們人多想吃多一些不同種類的菜式,套餐就只選了兩套,再另外叫其他菜式一起品嚐。小食類洋蔥圈,一小籃子的份量,外圈脆粉不像平時西餐店吃的厚厚一團,而是剛好把洋蔥條包住,醮上印式醬伴吃,味道也不錯。印度小食香料脆薄餅,一塊為一份,我們叫了兩份。脆薄餅上灑滿了乾蔥,洋蔥和青蔥的碎碎,薄餅非常脆,用刀輕碰一下已經散開,香料味足,吃時慢慢咀嚼,是一款特色香口小吃。泰式春卷,一份有八條,炸得香脆可口。飲啤酒配小食更滋味,叫了一枝名叫翠鳥的印度啤酒,啤酒有淡淡麥味,口感清新好飲。主食類免治羊肉餡薄餅,一份四件,每件都充滿免治羊肉,薄餅軟熟又暖暖的,羊羶味不
餐廳的間隔是長條型,兩旁放了蓋上紅色檯布的餐桌,每張桌子已擺好食具和水杯。牆壁上的佈置也很有特色,有印度掛畫又有雕刻擺設。走進店內彷似到了一個中東國家的餐館,未吃先四周欣賞。
看餐牌有印度和泰式的午市套餐,我們人多想吃多一些不同種類的菜式,套餐就只選了兩套,再另外叫其他菜式一起品嚐。
小食類
洋蔥圈,一小籃子的份量,外圈脆粉不像平時西餐店吃的厚厚一團,而是剛好把洋蔥條包住,醮上印式醬伴吃,味道也不錯。
印度小食香料脆薄餅,一塊為一份,我們叫了兩份。脆薄餅上灑滿了乾蔥,洋蔥和青蔥的碎碎,薄餅非常脆,用刀輕碰一下已經散開,香料味足,吃時慢慢咀嚼,是一款特色香口小吃。
泰式春卷,一份有八條,炸得香脆可口。
飲啤酒配小食更滋味,叫了一枝名叫翠鳥的印度啤酒,啤酒有淡淡麥味,口感清新好飲。
主食類
免治羊肉餡薄餅,一份四件,每件都充滿免治羊肉,薄餅軟熟又暖暖的,羊羶味不會太濃。
豬頸肉炒芥蘭,豬頸肉爽口入味,芥蘭嫩不韌。
在午市套餐叫了以下款式
尼泊爾餃子,上檯一看與餐牌上的圖片完全不同,餃子變成小籠包模樣,一籠十個,我們選豬肉餡。包內有一團肉,帶微辣,咬一口,肉汁流出來,感覺就如吃小籠包一樣,醮上放在籠中間的醬料同吃就變了另一種味道,十分有趣。
雞絲炒金邊粉,金邊粉很爽口彈牙,雞肉份量正常,碟的四角分別放了花生碎、白沙糖、乾辣椒粉和青檸,不同的味料按自己喜好自行添加,增進食慾。
這一餐異國風味,吃得開心愉快。吃完又繼續逛街,才發現這餐廳是一個連通兩鋪的設計,另一邊入口在海旁那邊,是露天茶座形式,如果坐這邊又另有一種渡假感。
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