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2021-07-17
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喜愛食泰菜，今日身處銅鑼灣，所以揀了怡和街的SAYAM Thai/Bar 。餐廳裝修雅緻，枱上點著蠟燭，令氣氛顯得浪漫。香葉肉碎炒飯配太陽蛋 $98炒飯份量都較多，辣度差不多少至中辣，肉碎切得很細粒，因與飯都沾著豉油的顏色，驟眼看都不是太易分得出，炒飯煙煙靭靭帶軟，炒得香口又入味， 再配上一個流心蛋，特別的香！！咖哩羊膝 $224 咖哩羊膝上枱非常意外，大大盤的羊膝，原來還配上四件法包，羊膝很大隻，肉質軟腍，沾著咖哩味道香濃出色。咖哩的味道及整個大盤，令我想起中東人食的大盤菜，法包香脆，沾上咖哩汁，是非常特別的異國風味！薄餅$44 這個薄餅是專為咖哩羊膝點的， 因為不知道原來有法飽， 所以要多了個薄餅，法包質地香脆，薄餅則口感上是有少少分別，軟腍中帶煙韌的口感，但味道一樣好味！黑毛豬頸肉$128 豬頸肉本身就帶爽口彈牙，黑毛豬頸肉就肉質更緊緻及爽口，黑毛豬頸肉不伹爽口及香 ，還食到一粒粒的胡椒 粒，更添香味，點上跟配的酸辣醬汁，更為惹味！配上兩個飲品，食得當然美味啦！
餐廳裝修雅緻，枱上點著蠟燭，令氣氛顯得浪漫。
香葉肉碎炒飯配太陽蛋 $98
炒飯份量都較多，辣度差不多少至中辣，肉碎切得很細粒，因與飯都沾著豉油的顏色，驟眼看都不是太易分得出，炒飯煙煙靭靭帶軟，炒得香口又入味， 再配上一個流心蛋，特別的香！！
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咖哩羊膝 $224
咖哩羊膝上枱非常意外，大大盤的羊膝，原來還配上四件法包，羊膝很大隻，肉質軟腍，沾著咖哩味道香濃出色。
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咖哩的味道及整個大盤，令我想起中東人食的大盤菜，法包香脆，沾上咖哩汁，是非常特別的異國風味！
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薄餅$44
這個薄餅是專為咖哩羊膝點的， 因為不知道原來有法飽， 所以要多了個薄餅，法包質地香脆，薄餅則口感上是有少少分別，軟腍中帶煙韌的口感，但味道一樣好味！
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黑毛豬頸肉$128
豬頸肉本身就帶爽口彈牙，黑毛豬頸肉就肉質更緊緻及爽口，黑毛豬頸肉不伹爽口及香 ，還食到一粒粒的胡椒 粒，更添香味，點上跟配的酸辣醬汁，更為惹味！
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配上兩個飲品，食得當然美味啦！
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