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2025-02-27
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🍽️ 今日美食分享 @ Acquasala今日嚟到中環一間隱世嘅意式小店，餐廳雖然唔大，但充滿溫馨嘅氛圍，好適合同朋友一齊嚟慢慢享受美食。以下係我嘅詳細食評，希望大家鍾意～ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ🍛 日式燒牛肉蓋飯呢碗牛肉蓋飯真係令人回味！牛肉燒得啱啱好，保留咗濃郁嘅肉味，每一啖都充滿鮮甜。最驚喜嘅係，牛肉嘅質地好腍好滑，而且完全冇筋，食落非常舒服。醬汁係精髓所在，帶有微微嘅芥末香同蛋黃嘅濃郁，令味道層次更加豐富。最難得嘅係，醬汁唔會太重口味，完美平衡咗牛肉嘅鮮甜，食落完全唔膩。整體嚟講，呢碗牛肉蓋飯真係美味又均衡，絕對係必試之選！👏ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ🧀 香草芝士意大利雲吞呢款意大利雲吞嘅芝士味啱啱好，唔會太濃，食落好舒服。醬汁應該加入咗薯蓉，口感綿密，再加上焦糖化嘅洋蔥，甜中帶鹹，味道層次非常豐富。雖然賣相普通，冇其他餐廳咁精緻，但味道絕對唔輸！每一啖都充滿驚喜，鍾意芝士嘅朋友一定要試吓！ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ🍰 Tiramisu
今日嚟到中環一間隱世嘅意式小店，餐廳雖然唔大，但充滿溫馨嘅氛圍，好適合同朋友一齊嚟慢慢享受美食。以下係我嘅詳細食評，希望大家鍾意～
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🍛 日式燒牛肉蓋飯
呢碗牛肉蓋飯真係令人回味！牛肉燒得啱啱好，保留咗濃郁嘅肉味，每一啖都充滿鮮甜。最驚喜嘅係，牛肉嘅質地好腍好滑，而且完全冇筋，食落非常舒服。醬汁係精髓所在，帶有微微嘅芥末香同蛋黃嘅濃郁，令味道層次更加豐富。最難得嘅係，醬汁唔會太重口味，完美平衡咗牛肉嘅鮮甜，食落完全唔膩。整體嚟講，呢碗牛肉蓋飯真係美味又均衡，絕對係必試之選！👏
日式燒牛肉蓋飯
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🧀 香草芝士意大利雲吞
呢款意大利雲吞嘅芝士味啱啱好，唔會太濃，食落好舒服。醬汁應該加入咗薯蓉，口感綿密，再加上焦糖化嘅洋蔥，甜中帶鹹，味道層次非常豐富。雖然賣相普通，冇其他餐廳咁精緻，但味道絕對唔輸！每一啖都充滿驚喜，鍾意芝士嘅朋友一定要試吓！
香草芝士意大利雲吞
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🍰 Tiramisu
最後嘅甜品Tiramisu都冇令人失望！呢個版本應該係冇落酒，所以酒味完全唔明顯，反而cream味非常突出，口感滑溜。面層鋪咗一層甜甜嘅朱古力粉，食落有啲似阿華田粉，帶嚟一種童年嘅熟悉感。整體甜度適中，食完一啲都唔膩，係完美嘅一餐結尾！
提拉米蘇
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🌟今次喺呢間中環意式小店嘅用餐體驗真係好滿足，每一道菜都有獨特嘅風味同心思。餐廳雖然細細間，但食物質素絕對唔馬虎，值得一試！如果你都想試吓呢啲美味菜式，快啲去試吓啦！記得食完同我分享你嘅感受哦～😊
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