更多
2011-07-30
18 瀏覽
經常聽到"永年"這間吃車仔麵店鋪的名字。有時經過,都會看到長長的一條人龍,現終於機會嘗一嘗這間食肆的水準!由於當天剛巧碰著一號風球,刮著大雨,所以排隊的人不算多。在外排隊的人少不免被雨水弄濕,但仍絲毫無損他們在這裡吃車仔麵的心。而我既然一場來到,當然決不會因為刮大雨而離開!果然,這裡的待客手法如其他食評般所言並非太好。跟在我前面的女孩稍為講得慢一點,已被人黑面對待及比說話給她聽!以至到我叫餸時也不敢怠慢,急急把自己想要的告訴他們,以免受到不禮貌的對待...談回食物,要了油麵再配白魚蛋,芝心丸及豬紅。所給予的份量可真多,一點也不吝嗇,相比其他店鋪只給一兩粒來說,這間確是抵吃!油麵沒有甚麼特別,反而是所選的餸頗有水準!白魚蛋很大粒,吃起來可真爽口彈牙,實在不錯!芝心丸也不是平價貨色,吃下時有濃濃的芝士香味,芝士汁隨著一口咬下緩緩流出,果真美味極了!豬紅軟硬度適中,不會太腍,而且很入味,咬下時湯汁溢出,美味極了!不得不提這裡的辣汁,開始時並不是太辣,想不到是愈吃愈辣,辣到我這個吃得辣得人差點要投降了!價錢便宜,大件夾抵食,本想給一個笑臉,但可惜待客之道較差,在這裡確是需要扣點分!
果然,這裡的待客手法如其他食評般所言並非太好。跟在我前面的女孩稍為講得慢一點,已被人黑面對待及比說話給她聽!以至到我叫餸時也不敢怠慢,急急把自己想要的告訴他們,以免受到不禮貌的對待...
談回食物,要了油麵再配白魚蛋,芝心丸及豬紅。所給予的份量可真多,一點也不吝嗇,相比其他店鋪只給一兩粒來說,這間確是抵吃!油麵沒有甚麼特別,反而是所選的餸頗有水準!白魚蛋很大粒,吃起來可真爽口彈牙,實在不錯!芝心丸也不是平價貨色,吃下時有濃濃的芝士香味,芝士汁隨著一口咬下緩緩流出,果真美味極了!豬紅軟硬度適中,不會太腍,而且很入味,咬下時湯汁溢出,美味極了!不得不提這裡的辣汁,開始時並不是太辣,想不到是愈吃愈辣,辣到我這個吃得辣得人差點要投降了!
價錢便宜,大件夾抵食,本想給一個笑臉,但可惜待客之道較差,在這裡確是需要扣點分!
張貼