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2018-09-13
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早輪去過翠華幾次,見到蛋撻柜空空如也,唔知發生乜事,今日喜見全柜滿滿,新鲜蛋撻等住大家接返屋企!平日嚟食午餐,我最鍾意食豬排,呢間做豬扒有一定水準,通常外皮煎得脆脆,今日唔例外,我叫咗個板燒豬扒茄茸飯,真係用茄茸喎,唔係例牌茄汁,開胃惹味呀!紅湯(羅宋湯)係例湯,日日必有,反而個白湯日日唔同,今日係周打魚忌廉湯,白湯做得唔錯,起碼唔會杰撻撻,名符其實,個湯真係揾到2片魚肉㗎。呢間除咗多街坊幫襯,因為近住昂坪360,經常有唔少慕名而來嘅遊客,嚟體驗港式茶餐廳特色!
平日嚟食午餐,我最鍾意食豬排,呢間做豬扒有一定水準,通常外皮煎得脆脆,今日唔例外,我叫咗個板燒豬扒茄茸飯,真係用茄茸喎,唔係例牌茄汁,開胃惹味呀!
紅湯(羅宋湯)係例湯,日日必有,反而個白湯日日唔同,今日係周打魚忌廉湯,白湯做得唔錯,起碼唔會杰撻撻,名符其實,個湯真係揾到2片魚肉㗎。
呢間除咗多街坊幫襯,因為近住昂坪360,經常有唔少慕名而來嘅遊客,嚟體驗港式茶餐廳特色!
板燒豬扒茄茸飯
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