川味美食

營業中

休息中

午飯時間又到，今天不想吃飯，想吃食麵，所以就選了這間食店。見到店內已坐滿人，於是我就點了外賣。這裡的選擇很多，可選湯或撈粉麵，有辣也有不辣的，還有酸辣，然後可以再選自己喜歡的配菜，配菜亦有兩種價錢，看看自己喜歡那種。飲品有黑豆漿，豆漿和罐裝汽水，跟餐點就會平一點。我點了一個撈幼薯粉，另外加了兩餸，雲耳及腐竹。薯粉是用蕃薯做成的，有很多纖維，最適合怕肥的我。等候期間，看到店內全是客人。環境其實頗為乾淨，但坐就比較狹窄，可能這裡附近有幾間中學，只有一小時午飯時間，當然要把握，所以迫一點也沒所謂，最緊要快。大約等到了十分鐘，外賣已經有了。一打開，就見到非常有份量，整個碗是滿滿的。先將所有配料撈好，因為是撈的關係，所以湯是少少的。薯粉是幼圓的，彈牙煙韌，黏黏的，汁就如店名一樣，是川味，很濃，我點的是小辣，但都已經覺得辣，很惹味。配料是腐皮及雲耳，粘上少少汁後，原本無味的食材就變得有味道，雲耳是爽口的，腐皮亦不會過淋。價錢真係抵，下次要再試試粗的薯粉和其他配料，怪不得這間食店是這麼多人，真的是不錯。