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2016-11-12
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我移居外地的已二十多年，但每次返港都會到一些老店懐舊一吓，以前小時候住在深水埗，屋企對面有間醉瓊樓，十分好食，今次選擇了佐敦醉瓊樓，一坐低，亞姐已推介$400四餸一湯，兩个人點食得咁多，和小兒兩人叫了三个餸，東江鹽焗雞冇例牌，只有叫半隻，梅菜扣肉，骨髓炆三鮮。雞一嚟到已經唔係几好賣相，一食入口，皮並不爽，味道也十分普通，小弟在家炮製的貴妃雞，比佢好食好多。梅菜扣肉，厚厚的四五片，應該切薄一點，皮好似冇走油炸鬆，瘦肉位置也比較＂鞋＂，味道也不好，又係自己整得好食過佢。骨髓炆三鮮，賣相已不好，味道也十分差，令到骨髓淡而冇味。連兩个白飯，埋單連加一，四百大洋。老店格局，老侍應抹枱，把枱上食物一掃落地，再加一腳掃入抬底，冇眼睇！又一間老店被列入黑名單！
雞一嚟到已經唔係几好賣相，一食入口，皮並不爽，味道也十分普通，小弟在家炮製的貴妃雞，比佢好食好多。梅菜扣肉，厚厚的四五片，應該切薄一點，皮好似冇走油炸鬆，瘦肉位置也比較＂鞋＂，味道也不好，又係自己整得好食過佢。
骨髓炆三鮮，賣相已不好，味道也十分差，令到骨髓淡而冇味。連兩个白飯，埋單連加一，四百大洋。
老店格局，老侍應抹枱，把枱上食物一掃落地，再加一腳掃入抬底，冇眼睇！
又一間老店被列入黑名單！
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