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2007-02-16
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同舊年一樣，今年情人節又係去食韓菜，尖咀好多間都試過，要search下搵間新野試試。原來咁多圍內人食過，信心倍增。可能係新開，環境光猛又乾淨，絕對無油煙味，而且張枱又大又闊，坐得好舒服。例牌前菜，有8小碟份量唔少，當中以蘿蔔絲最好，酸酸地又帶點蘿蔔的清澀甘味、魚片切得厚厚的，又好野味，反而傳統的泡菜就麻麻，味道唔辣只有一個鹹字，其餘都唔錯。炆牛肋骨-學ms chan話齋真係好杰，而且薑味好重，只缺少了醋，我以為自已食緊豬腳薑，牛肋骨不太入味又不是炆得好腍，肉質還帶點韌。石頭飯-第一次食到咁多飯焦，不過飯本身真係好濕好腍。另附的不是辣醬，原來是甜醬，我仲一大一大匙撈飯，令到碗飯甜甜的。醬油炆鯖魚-因為見隔離台的韓國人食，大大碟好吸引。原來大碟有三大件鯖魚，還有好多蘿蔔、洋蔥等配菜。侍應又話係辣，真係一點都唔辣，只係好鹹，連蘿蔔都好鹹，唔怪韓國人要撈飯食。其實好想試d乜煲乜煲，可惜太大兩個人一定食唔晒，下次再約埋一大班人食喎。
原來咁多圍內人食過，信心倍增。
可能係新開，環境光猛又乾淨，絕對無油煙味，而且張枱又大又闊，坐得好舒服。
例牌前菜，有8小碟份量唔少，當中以蘿蔔絲最好，酸酸地又帶點蘿蔔的清澀甘味、魚片切得厚厚的，又好野味，反而傳統的泡菜就麻麻，味道唔辣只有一個鹹字，其餘都唔錯。
炆牛肋骨-學ms chan話齋真係好杰，而且薑味好重，只缺少了醋，我以為自已食緊豬腳薑，牛肋骨不太入味又不是炆得好腍，肉質還帶點韌。
石頭飯-第一次食到咁多飯焦，不過飯本身真係好濕好腍。另附的不是辣醬，原來是甜醬，我仲一大一大匙撈飯，令到碗飯甜甜的。
醬油炆鯖魚-因為見隔離台的韓國人食，大大碟好吸引。原來大碟有三大件鯖魚，還有好多蘿蔔、洋蔥等配菜。侍應又話係辣，真係一點都唔辣，只係好鹹，連蘿蔔都好鹹，唔怪韓國人要撈飯食。
其實好想試d乜煲乜煲，可惜太大兩個人一定食唔晒，下次再約埋一大班人食喎。
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