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早兩日和朋友逛尖沙咀,晚上想食一些有特色的中菜,朋友提議去龍圖閣,地點好方便,就在鐵路站旁,飯店亦寬敞,幾舒適。皮蛋子薑,子薑爽脆不辣,皮蛋軟滑,味道香濃,是一個不錯的開胃前菜。沙薑焗雞,一打開蓋,已聞到香噴噴的味道,啫啫聲熱辣辣,雞肉保持肉汁,入口嫩滑,醬汁濃郁入1味,而且份量都幾多。咸菜胡椒花甲,花甲好大隻,十分新鮮,肉厚無沙,配合咸菜胡椒,微辣帶咸,好好味,重點是不會太咸,味道調得剛剛好。冰川古咕嚕肉,賣相相當吸引,咕嚕肉混入於冰塊中,橙亮橙亮的,見到已口水流。咕嚕肉外面手微脆,酸酸甜甜好惹味,一定要試試。招牌豉油王炒麵,炒得超香,麵質好煙韌彈牙,份量足,看到廚師有一定的功力,真係好好食。食完飯還送我們紅豆沙,淡淡的陳皮味,口感幾好,不會太甜,能迎合現代人的喜好。
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早兩日和朋友逛尖沙咀,晚上想食一些有特色的中菜,朋友提議去龍圖閣,地點好方便,就在鐵路站旁,飯店亦寬敞,幾舒適。
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皮蛋子薑,子薑爽脆不辣,皮蛋軟滑,味道香濃,是一個不錯的開胃前菜。
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沙薑焗雞,一打開蓋,已聞到香噴噴的味道,啫啫聲熱辣辣,雞肉保持肉汁,入口嫩滑,醬汁濃郁入1味,而且份量都幾多。
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咸菜胡椒花甲,花甲好大隻,十分新鮮,肉厚無沙,配合咸菜胡椒,微辣帶咸,好好味,重點是不會太咸,味道調得剛剛好。
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冰川古咕嚕肉,賣相相當吸引,咕嚕肉混入於冰塊中,橙亮橙亮的,見到已口水流。咕嚕肉外面手微脆,酸酸甜甜好惹味,一定要試試。
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招牌豉油王炒麵,炒得超香,麵質好煙韌彈牙,份量足,看到廚師有一定的功力,真係好好食。
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食完飯還送我們紅豆沙,淡淡的陳皮味,口感幾好,不會太甜,能迎合現代人的喜好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食