大門食堂 (將軍澳廣場)

營業中

休息中

之前一直好想試下呢間拉麵，但長期麵有人排隊，所以一直冇試。今日仲諗緊午餐食咩既時候，見到冇人排隊，就即刻試一試。黑蒜油霑面（$68）湯底味道濃郁，如果覺得太鹹，我已叫店員幫你加清湯，而我就覺得啱啱好唔需要加。我本身比較喜歡偏硬的拉麵，所以我覺得麵質軟硬適中。大門拉麵（$55）湯底清香，不會太過油膩，拉麵麵係同霑麵一樣選用粗拉麵，偏硬，但我剛好喜歡偏硬的拉麵。玉子燒熱辣辣，蛋香好重仲要好嫩滑，加左小小蔥，配搭一齊食好香好好味。大門餃子咬下去有湯汁，用料十足，如果大隻d就仲好