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2019-08-01
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最近灣仔開咗間自己煎牛扒店,中午同同事去試菜。店內幾光猛,近門口有部自助售賣機,好日本feel。第一次就個200g牛柳,85蚊,唔貴。野飲就貴少少,15蚊。order完服務員態度很好,帶位仲替你令order紙去廚房。牛扒包白飯、湯、椰菜沙律飲添。牛柳兩面稍煎好便上超熱石板,自己埋位慢慢煎。石板好夠熱,隔一陣就要反下舊肉。最好就係自己想幾熟都得。調味料就在食座上,很方便。佢唔似花園點d咁油咁多汁,呢個真係原汁原味。85蚊食200g真係扺,下次好想食個400g,美味し
牛柳兩面稍煎好便上超熱石板,自己埋位慢慢煎。石板好夠熱,隔一陣就要反下舊肉。最好就係自己想幾熟都得。調味料就在食座上,很方便。
佢唔似花園點d咁油咁多汁,呢個真係原汁原味。85蚊食200g真係扺,下次好想食個400g,美味し
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