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2023-07-03 24 瀏覽
今日去左試沙田一田百貨入面既鳴虎,Order左一碗綠虎(四國香蔥油拉麵)同一碗嗚虎(日本魚乾豬骨湯拉麵),兩款拉麵都有佢特色,好令人驚喜!“綠虎” 好清新,湯底唔會太油膩,好香好滑,麵條口感好,彈牙有嚼勁,同湯底嘅搭配啱啱好,加埋半熟嘅溏心蛋、叉燒、海苔等等,真係好滿足。整碗拉麵嘅味道非常平衡,唔會太過濃郁!嗚虎就有啲唔同,湯底非常濃郁,豬骨同魚乾嘅味道融合得非常好味道好豐富。叉燒非常嫩滑,非常入味,整個湯底都有一種深厚既口感,非常適合喜歡濃郁口味既人。同樣,麵條口感好好,令人回味無窮。 總括而言,鳴虎嘅拉麵幾出色,兩款拉麵都有佢自己獨特既風味,湯底豐富而不過分油膩,麵條口感好,配搭得非常恰到好處。如果你喜歡清新口味,綠虎係一個好選擇;如果你喜歡濃郁口味,嗚虎呢碗就真係好正!另外Order 開拉麵可以+$15 配沙律及汽水! 值得一試!
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今日去左試沙田一田百貨入面既鳴虎,Order左一碗綠虎(四國香蔥油拉麵)同一碗嗚虎(日本魚乾豬骨湯拉麵),兩款拉麵都有佢特色,好令人驚喜!

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“綠虎” 好清新,湯底唔會太油膩,好香好滑,麵條口感好,彈牙有嚼勁,同湯底嘅搭配啱啱好,加埋半熟嘅溏心蛋、叉燒、海苔等等,真係好滿足。整碗拉麵嘅味道非常平衡,唔會太過濃郁!

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嗚虎就有啲唔同,湯底非常濃郁,豬骨同魚乾嘅味道融合得非常好味道好豐富。叉燒非常嫩滑,非常入味,整個湯底都有一種深厚既口感,非常適合喜歡濃郁口味既人。同樣,麵條口感好好,令人回味無窮。

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總括而言,鳴虎嘅拉麵幾出色,兩款拉麵都有佢自己獨特既風味,湯底豐富而不過分油膩,麵條口感好,配搭得非常恰到好處。如果你喜歡清新口味,綠虎係一個好選擇;如果你喜歡濃郁口味,嗚虎呢碗就真係好正!另外Order 開拉麵可以+$15 配沙律及汽水! 值得一試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)