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2020-11-01 1112 瀏覽
我地點了一人7 courses 一人9 courses 咁就可以試哂兩個menu💕 餐包已經有驚喜 牛油係自家制 加左蕃茄的😬前菜已經非常精彩我最鍾意佢個帶子蟹肉包太驚豔味道layer好豐富 一定要慢慢品嘗 另一個餐嘅ham好滑又唔會太咸😎送酒一流海膽新鮮鮮甜 不得之了!龍蝦都處理得很好👍🏻兩個餐都有一款熱湯 一個係龍蝦 一個係菇 菇湯同amber果個有8、9成似鵝肝煎得好靚 煎到外面薄薄的皮是脆的👍🏻👍🏻👍🏻 亦能保留肉汁 peigon 都做得好好 廚師十分用心 沒有over也沒有underpre-dessert有refreshing的效果同 dessert都好好 唔會太甜餐後同大廚傾計 果然佢之前係做amber的 難怪 處處菜式都有amber的影子 可價錢只係1/2⋯⋯ 整體服務都好好 高度推薦
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我地點了一人7 courses 一人9 courses 咁就可以試哂兩個menu💕 餐包已經有驚喜 牛油係自家制 加左蕃茄的😬

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前菜已經非常精彩
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我最鍾意佢個帶子蟹肉包
太驚豔


味道layer好豐富 一定要慢慢品嘗

另一個餐嘅ham好滑又唔會太咸😎
送酒一流



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海膽新鮮鮮甜 不得之了!
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龍蝦都處理得很好👍🏻

兩個餐都有一款熱湯 一個係龍蝦 一個係菇
菇湯同amber果個有8、9成似

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鵝肝煎得好靚 煎到外面薄薄的皮是脆的👍🏻👍🏻👍🏻 亦能保留肉汁 peigon 都做得好好 廚師十分用心 沒有over也沒有under
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pre-dessert有refreshing的效果
同 dessert都好好 唔會太甜

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餐後同大廚傾計 果然佢之前係做amber的 難怪 處處菜式都有amber的影子 可價錢只係1/2⋯⋯ 整體服務都好好
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 高度推薦
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500
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