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2011-08-08
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夏日炎炎,最佳的消暑食品之一,莫過於一個消暑清熱的冬瓜盅。某一天晚上,來到這間就近的快餐店,吃了一個店中推介的「冬瓜盅晚餐」。這晚餐除了自己想吃的冬瓜盅外,還有燒味雙拼------切雞與燒鴨。而當然,白飯與茶包普洱也少不得啦!區區三四十元的一頓有飯、有湯、有餸的晚餐,質素當然不可過於苛求。這次所吃的切雞與燒鴨,質素雖未算上佳,還算可以。冬瓜盅的冬瓜不太大,所以湯水也不太多,裡面的湯料也是大路,可以想像得到的貨色,無甚特別。而自己最不喜歡的,是這冬瓜的瓜籽太多,所以吃到後來,經常都會在舀瓜肉吃的同時舀到冬瓜籽。不過,一頓尚算廉價的冬瓜盅晚餐,這些不便,還是接受吧!
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