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2008-10-01 19 瀏覽
一會兒要跟一眾食友再訪京香餃,因工務而要在午飯前要在上環。辦好事後看看時間,還有不少空檔,所以便決定來這裡吃碗久別的雲吞麵。<<雲吞麵>>的雲吞都放在底部,這裡的出品是小散尾來的,味道有大地魚粉和蝦的鮮味,口感上因為是小散尾,滑溜感覺也加強了。麵條口感彈牙,雖不及竹昇但也差不遠了。另加的小<<炸鯪魚球>>,水準出色沒泥味,蜆芥的味道也頗正宗,既鮮又咸,沒了它又怎能帶起鯪魚球的味道呢﹖花了不到十分鐘便吃光了兩樣小食,之後便開始沿著扶手電梯往半山出發了.....
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一會兒要跟一眾食友再訪京香餃,因工務而要在午飯前要在上環。辦好事後看看時間,還有不少空檔,所以便決定來這裡吃碗久別的雲吞麵。


<<雲吞麵>>的雲吞都放在底部,這裡的出品是小散尾來的,味道有大地魚粉和蝦的鮮味,口感上因為是小散尾,滑溜感覺也加強了。麵條口感彈牙,雖不及竹昇但也差不遠了。

另加的小<<炸鯪魚球>>,水準出色沒泥味,蜆芥的味道也頗正宗,既鮮又咸,沒了它又怎能帶起鯪魚球的味道呢﹖

花了不到十分鐘便吃光了兩樣小食,之後便開始沿著扶手電梯往半山出發了.....
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$37 (午餐)