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2024-03-18
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餐廳剛搬新鋪不久⋯星期五下午約了朋友想輕鬆晚餐，叫了兩三個餐點。明太子醬薯條非常吸引，上菜時香氣撲鼻，用料十足，每條薯條都可以沾滿醬汁，而且是不辣的柚子胡椒帶點酸味，配上吉列蠔，正可以平衡油炸物的油膩。主餐有大蝦海膽醬忌廉意粉，湯汁濃厚，意粉較為粗身，可以做到掛汁效果；另外蝦肉彈牙，數量亦多，覺得非常高質😝另外在門口時已經見到一杯特色飲品，名為朱古力奶泡，用特級可可粉調製，杯面加上烤過的棉花糖，令到飲品口感順滑，飲完亦不會因為過多糖份變得更加口渴😂有機會到觀塘一定要試一試！會再來的！
星期五下午約了朋友想輕鬆晚餐，叫了兩三個餐點。
明太子醬薯條非常吸引，上菜時香氣撲鼻，用料十足，每條薯條都可以沾滿醬汁，而且是不辣的柚子胡椒帶點酸味，配上吉列蠔，正可以平衡油炸物的油膩。
大蝦海膽醬忌廉意粉
$138
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主餐有大蝦海膽醬忌廉意粉，湯汁濃厚，意粉較為粗身，可以做到掛汁效果；另外蝦肉彈牙，數量亦多，覺得非常高質😝
朱古力奶泡
$48
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另外在門口時已經見到一杯特色飲品，名為朱古力奶泡，用特級可可粉調製，杯面加上烤過的棉花糖，令到飲品口感順滑，飲完亦不會因為過多糖份變得更加口渴😂
有機會到觀塘一定要試一試！會再來的！
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