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2011-02-05
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某天,忙碌工作過後,想得到一點甜的慰藉。路過尖沙咀,心中在想著有哪些名氣甜點店想到了這一間,K11也是我愛到之地走得老遠,終於到了本想點兩客甜點,可是店只收現金,只點了最愛的Crème Brulee平日很少機會吃到,特別是TAKE AWAY版本的,通常是用餐後甜點,或是出現在自助餐桌上相信這也是貴的其中一個原因吧,麻煩的,不能持久的食物,也是賣點,就像疏乎里平平無奇的Crème Brulee,燒過後現出薄焦糖用專用匙(老實說不太喜歡這匙)一滔,咔唧一聲,清脆焦糖碎裂聲,焦糖做得很薄,分量也很少,是很美味,可是份量太少,吃完感覺也是空空的。40元一份的Crème Brulee,叫人很矛盾,淺嘗令人很失落,雙份也是怪怪的。
路過尖沙咀,心中在想著有哪些名氣甜點店
想到了這一間,K11也是我愛到之地
走得老遠,終於到了
本想點兩客甜點,可是店只收現金,只點了最愛的Crème Brulee
平日很少機會吃到,特別是TAKE AWAY版本的,通常是用餐後甜點,或是出現在自助餐桌上
相信這也是貴的其中一個原因吧,麻煩的,不能持久的食物,也是賣點,就像疏乎里
平平無奇的Crème Brulee,燒過後現出薄焦糖
用專用匙(老實說不太喜歡這匙)一滔,咔唧一聲,清脆焦糖碎裂聲,
焦糖做得很薄,分量也很少,是很美味,可是份量太少,吃完感覺也是空空的。
40元一份的Crème Brulee,叫人很矛盾,淺嘗令人很失落,雙份也是怪怪的。
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