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2018-08-01
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今次又黎到大角咀覓食見到呢間野有好多好多like就黎食黑松露菌醬意式馬斯pizza係呢間餐廳既招牌菜所以一黎就叫左一個先呢款賣相似cheese cake咁唔係平時嘅pizza樣食落面頭脆卜卜入面就較鬆軟面頭仲有落芝士粉d 黑松露係中間鬆軟位置咬到中間就feel 到陣香味店員就教左我地有三種食法: 1. 咩都唔加直接食 2. 點少少每日鮮制既提子醋再食 3. 點完再加上有機既沙律菜個人建議先用第一食法試真個黑松露味之後直接試第三食法因為個提子醋味道清新微酸又有少少甜落多左都唔會好大味我特別鍾意隻味而加埋D沙律菜就食落更有口感另外再叫左個海鮮千層麵賣相好吸引好多汁好多芝士份量十足夠2-3人分鍾意食芝士既人應該好啱食呢個燒紐西蘭羊架燒既手勢幾好我地叫左7成熟感覺上就剛剛好但近骨頭既位置就會難咬少少調味方面做得唔錯食落冇咩膻味就算怕食羊肉既朋友都可以照試而隨碟配上既薯蓉特別好食芝士牛油落足料食落口感好滑味道亦十足另外配上既烤蔬菜入面烤南瓜尤其出色食落香甜到不得了亦feel到好新鮮算係意外既收穫最後仲叫左金船長梳乎里味道同口感都比得上D出名既梳乎里即叫即整拎出黎既時候熱辣辣面頭漲卜卜焗到金黃色剛
見到呢間野有好多好多like
就黎食
黑松露菌醬意式馬斯pizza係呢間餐廳既招牌菜所以一黎就叫左一個先呢款賣相似cheese cake咁
唔係平時嘅pizza樣
食落面頭脆卜卜
入面就較鬆軟
面頭仲有落芝士粉
d 黑松露係中間鬆軟位置
咬到中間就feel 到陣香味
店員就教左我地有三種食法:
1. 咩都唔加直接食
2. 點少少每日鮮制既提子醋再食
3. 點完再加上有機既沙律菜
個人建議先用第一食法試真個黑松露味
之後直接試第三食法
因為個提子醋味道清新
微酸又有少少甜
落多左都唔會好大味
我特別鍾意隻味
而加埋D沙律菜就食落更有口感
另外再叫左個海鮮千層麵
賣相好吸引
好多汁好多芝士
份量十足夠2-3人分
鍾意食芝士既人應該好啱食
呢個燒紐西蘭羊架燒既手勢幾好
我地叫左7成熟感覺上就剛剛好
但近骨頭既位置就會難咬少少
調味方面做得唔錯
食落冇咩膻味
就算怕食羊肉既朋友都可以照試
而隨碟配上既薯蓉特別好食
芝士牛油落足料
食落口感好滑
味道亦十足
另外配上既烤蔬菜入面
烤南瓜尤其出色
食落香甜到不得了
亦feel到好新鮮
算係意外既收穫
最後仲叫左金船長梳乎里
味道同口感都比得上D出名既梳乎里
即叫即整
拎出黎既時候熱辣辣
面頭漲卜卜焗到金黃色剛剛好
食落入面好creamy
整體黎講算係唔錯
順帶一題
呢杯宇冶抹茶紅豆沙冰好好飲
抹茶味好香
而加埋紅豆就更有口感
不錯不錯
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