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2023-07-13
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Carla $54Mango, Vanilla Bavarois, Vanilla Sponge外面芒果味有點帶酸, 但配埋裡面的香草味可以中和番, 有點似食布甸感覺. 值得一試.Ophélie $54Lemon Curd, Lemon Mousse, Meringue蛋白霜不會太空氣, 口感很好.但TART底有點淋. 可能拎番屋企時間太長.
Mango, Vanilla Bavarois, Vanilla Sponge
外面芒果味有點帶酸, 但配埋裡面的香草味可以中和番,
有點似食布甸感覺. 值得一試.
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Ophélie $54
Lemon Curd, Lemon Mousse, Meringue
蛋白霜不會太空氣, 口感很好.
但TART底有點淋. 可能拎番屋企時間太長.
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