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2018-02-15
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今次去到大埔墟，大馬路近巴士站一間西餐廳叫做《Route 83》，招牌好似一個襟章標誌，好有特色，好容易就認到。入面幾乎全場滿座，近門口位置有個水吧位，最入面就係餐廳嘅座位位置。餐牌就係自己座位嘅餐紙，另外仲有一本飲品嘅Menu。首先叫咗幾杯飲品，朋友叫咗啤酒Hoogarden，佢都大讚啤酒凍冰冰、好有氣，可以爽爽喉嚨。我哋仲叫咗凍檸茶同埋冬天滋潤嘅蘆薈柚子味道嘅潤蜜茶。見到晚市套餐咁抵食，我哋叫咗三個一齊share食。包括係10安士肉眼牛扒燒汁配芝士煙肉薯蓉、脆皮德國鹹豬手配薯蓉同埋秘製BBQ汁豬仔骨配炸薯條🍟。唔使10分鐘啲嘢食就逐漸來到了。首先就係套餐中嘅餐湯南瓜湯，飲落去軟綿綿嘅質感，有好多南瓜蓉，而且味道非常鮮甜。迷你凱撒沙律菜非常新鮮，蔬菜啖啖爽口。我最欣賞晚市套餐中嘅10安士肉眼牛扒燒汁配芝士煙肉薯蓉，份量好大碟，牛扒非常大塊，切落去中間粉紅色，而且半肥瘦的，正好符合我嘅要求，食落去非常濃郁嘅牛肉味道，好新鮮。除此之外，芝士煙肉薯蓉同樣地好有份量，芝士醬汁鋪滿喺薯蓉嘅上面，好Creamy，食完真係好飽啊。最後再叫多一個辣肉腸手作薄餅，就為呢一餐咁豐富嘅西餐畫上句號。
入面幾乎全場滿座，近門口位置有個水吧位，最入面就係餐廳嘅座位位置。
餐牌就係自己座位嘅餐紙，另外仲有一本飲品嘅Menu。
首先叫咗幾杯飲品，朋友叫咗啤酒Hoogarden，佢都大讚啤酒凍冰冰、好有氣，可以爽爽喉嚨。
我哋仲叫咗凍檸茶同埋冬天滋潤嘅蘆薈柚子味道嘅潤蜜茶。見到晚市套餐咁抵食，我哋叫咗三個一齊share食。
包括係10安士肉眼牛扒燒汁配芝士煙肉薯蓉、脆皮德國鹹豬手配薯蓉同埋秘製BBQ汁豬仔骨配炸薯條🍟。唔使10分鐘啲嘢食就逐漸來到了。
首先就係套餐中嘅餐湯南瓜湯，飲落去軟綿綿嘅質感，有好多南瓜蓉，而且味道非常鮮甜。
迷你凱撒沙律菜非常新鮮，蔬菜啖啖爽口。
我最欣賞晚市套餐中嘅10安士肉眼牛扒燒汁配芝士煙肉薯蓉，份量好大碟，牛扒非常大塊，切落去中間粉紅色，而且半肥瘦的，正好符合我嘅要求，食落去非常濃郁嘅牛肉味道，好新鮮。
除此之外，芝士煙肉薯蓉同樣地好有份量，芝士醬汁鋪滿喺薯蓉嘅上面，好Creamy，食完真係好飽啊。
最後再叫多一個辣肉腸手作薄餅，就為呢一餐咁豐富嘅西餐畫上句號。
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