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2011-02-06
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初四到將軍澳探朋友，就近新都城找地方飲茶。先上OpenRice看看新都城的酒樓，看到海港笑臉多於喊臉，於是就決定試一試這裡。由於仍然是農曆假期，新都城內各酒樓門口都堆滿輪候的人龍。我們是二位，在海港拿到籌，還要等上半小時才有一張跟別人搭檯的位子，接著就是狂風掃落葉式的揀選點心：海哲是塊狀而不是條狀的，熏蹄除表面幾片像樣，下面全都像豬皮，都是切得大大件的，看到賣相已經不大想吃。菠菜蝦腸，腸粉尚算嫩滑，蝦肉彈牙。XO醬蘿蔔糕是凍的，而且味道不算惹味。煎釀茄子，茄子超大件，但沒有味道，而且太大件很難咬，中間的釀魚肉不錯。鳳爪，不錯。燒賣很大粒，味道OK。南瓜排骨，全是肥膩的肥肉，吃不了多少。這裡的點心，除了份量夠大，實在沒有可取之處，真的，真的需要更多喊臉去平衡一下。
先上OpenRice看看新都城的酒樓，看到海港笑臉多於喊臉，於是就決定試一試這裡。
由於仍然是農曆假期，新都城內各酒樓門口都堆滿輪候的人龍。
我們是二位，在海港拿到籌，還要等上半小時才有一張跟別人搭檯的位子，接著就是狂風掃落葉式的揀選點心：
海哲是塊狀而不是條狀的，熏蹄除表面幾片像樣，下面全都像豬皮，都是切得大大件的，看到賣相已經不大想吃。
菠菜蝦腸，腸粉尚算嫩滑，蝦肉彈牙。
XO醬蘿蔔糕是凍的，而且味道不算惹味。
煎釀茄子，茄子超大件，但沒有味道，而且太大件很難咬，中間的釀魚肉不錯。
鳳爪，不錯。
燒賣很大粒，味道OK。
南瓜排骨，全是肥膩的肥肉，吃不了多少。
這裡的點心，除了份量夠大，實在沒有可取之處，真的，真的需要更多喊臉去平衡一下。張貼
