方叔叔重慶老火鍋 (創紀之城五期(apm))

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好耐無食方叔叔重慶老火鍋~今次見到有個新湯底 貴州紅酸湯 好吸引！呢個湯底係方叔叔特地從貴州凱裏帶回的傳承七代秘方。好值得一試!⭐麻辣+貴州紅酸湯鍋 (小鍋)湯底的口感非常醇厚柔和，酸香四溢，讓人一試成主顧。特別是加入了貴州特有的木薑子油，增添了檸檬般的清香，讓整個鍋底變得更加醒神。⭐晨洲生蠔(半份)這道季節限定的 晨洲生蠔 🦪 絕對是亮點！每年冬季的晨洲生蠔在經過一年的生長後，達到了最肥美的狀態。生蠔的肚白耳朵黑、厚大且鮮嫩，搭配著麻辣鍋的精華，完全沒有腥味，口感滑嫩，令人驚喜。⭐一嚐回味牛肉拼盤拼盤包含 安格斯牛板翼、牛板腱、牛小排、藤椒牛舌。每一種牛肉的質感和味道都十分出色，特別是安格斯牛板翼的肉質細膩，油花分布均勻，口感鮮嫩。牛小排的嚼勁十足，藤椒牛舌帶有微微的麻辣感，回味無窮😋⭐水仙烏龍檸檬茶(凍)水仙烏龍檸檬茶清新提神，增添了一份舒爽，感覺清新無比。⭐鮮滑魚麵(半份)魚麵吸收了鍋底的精華，讓每一口都充滿了紅酸湯的滋味。📍方叔叔重慶老火鍋 觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-2號舖