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2022-04-19
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【上環日式茶記諸勝堂 必試炒滑蛋同鮮忌廉豬骨湯】.呢間上環小店主打鮮忌廉豬骨湯同日式炒滑蛋，雖然賣既似一般茶記野，但食物質素係更上一層樓🤪.//環境🌕🌕🌕🌕🌑鋪頭好乾淨企理，位置唔多，但因為唔洗搭檯，所以坐得都舒服🤪.//食物🌕🌕🌕🌕🌕1️⃣鮑魚火腿絲鮮忌廉豬骨湯通粉 ($39)呢個餐好抵，碗通粉夠曬足料，每一啖都會食到鮑魚同火腿絲，個湯底因為加左鮮忌廉，所以色水會偏奶白，味道更香濃😛.跟餐仲會有牛油多士同炒滑蛋，個蛋好滑，多士仲係熱熱地同脆，好味🥳2️⃣叉燒日本滑蛋飯 ($60)D蛋炒到好香滑，配埋白飯同甜豉油，雖然只係簡單既食材，已經食得好滋味🤣比較下叉燒就比較遜色，無咩特別😂//總結佢既價錢同一般茶記差不多，但提供既食物係好食好多，值得再去食多幾次😍
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呢間上環小店主打鮮忌廉豬骨湯同日式炒滑蛋，雖然賣既似一般茶記野，但食物質素係更上一層樓🤪
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//環境🌕🌕🌕🌕🌑
鋪頭好乾淨企理，位置唔多，但因為唔洗搭檯，所以坐得都舒服🤪
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//食物🌕🌕🌕🌕🌕
1️⃣鮑魚火腿絲鮮忌廉豬骨湯通粉 ($39)
呢個餐好抵，碗通粉夠曬足料，每一啖都會食到鮑魚同火腿絲，個湯底因為加左鮮忌廉，所以色水會偏奶白，味道更香濃😛
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跟餐仲會有牛油多士同炒滑蛋，個蛋好滑，多士仲係熱熱地同脆，好味🥳
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2️⃣叉燒日本滑蛋飯 ($60)
D蛋炒到好香滑，配埋白飯同甜豉油，雖然只係簡單既食材，已經食得好滋味🤣比較下叉燒就比較遜色，無咩特別😂
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//總結
佢既價錢同一般茶記差不多，但提供既食物係好食好多，值得再去食多幾次😍
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