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2025-05-03
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位於尖沙咀的樓上鋪驚安燒肉商店，空間寬敞很有日式燒肉店氛圍，枱與枱之間保持舒適距離，用餐不覺逼迫。店員熱情有活力。燒肉愛好者值得一試！上·九宮格 $388一次過奉上九款不同種類的牛肉，份量適合2人分，一次試盡九種牛肉的口感與特色。提提供三款醬汁：蒜蓉醬、燒肉汁、泰式辣汁。和牛三角腩 - 油花分布均勻，燒至微焦後外脆內嫩，肉汁飽滿。和牛五花 - 脂香突出，入口即化。和牛赤身 - 油脂較少很清爽，燒過後牛香突出。極黑和牛 - 肉味極濃郁，帶有焦香。和牛三筋 - 有咬口但不韌，豐富肉味。一口和牛 - 一口一粒和牛，肥美嫩滑。厚切牛舌芯 - 爽脆彈牙，風味一流。韓式護心肉 - 肉味濃帶微筋，加上蔥花更惹味。壺漬牛助肉 - 醃製很入味，表面微焦，微甜嚼勁足。和牛多士 $248脆香多士夾着厚厚的炸和牛，油脂滲入麵包中，和牛外層酥脆，肉質鮮嫩充滿肉汁，油脂與牛肉香氣的濃厚風味，每口都極滿足，邪惡感滿滿。卡樂B日式薯仔沙律 $38薯仔沙律口感綿密清爽，加入薯片碎點綴，增添脆感。微甜的薯仔沙律與鹹香迚薯片互相襯托，吃起來不會單調。青檸菠蘿梳打 $28青檸微酸與菠蘿香甜交織，消滯清新解膩！微微氣泡感讓整體
上·九宮格
$388
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上·九宮格 $388一次過奉上九款不同種類的牛肉，份量適合2人分，一次試盡九種牛肉的口感與特色。提提供三款醬汁：蒜蓉醬、燒肉汁、泰式辣汁。
和牛三角腩 - 油花分布均勻，燒至微焦後外脆內嫩，肉汁飽滿。
和牛五花 - 脂香突出，入口即化。
和牛赤身 - 油脂較少很清爽，燒過後牛香突出。
極黑和牛 - 肉味極濃郁，帶有焦香。
和牛三筋 - 有咬口但不韌，豐富肉味。
一口和牛 - 一口一粒和牛，肥美嫩滑。
厚切牛舌芯 - 爽脆彈牙，風味一流。
韓式護心肉 - 肉味濃帶微筋，加上蔥花更惹味。
壺漬牛助肉 - 醃製很入味，表面微焦，微甜嚼勁足。
和牛多士
$248
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和牛多士
$248
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脆香多士夾着厚厚的炸和牛，油脂滲入麵包中，和牛外層酥脆，肉質鮮嫩充滿肉汁，油脂與牛肉香氣的濃厚風味，每口都極滿足，邪惡感滿滿。
卡樂B日式薯仔沙律
$38
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卡樂B日式薯仔沙律
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薯仔沙律口感綿密清爽，加入薯片碎點綴，增添脆感。微甜的薯仔沙律與鹹香迚薯片互相襯托，吃起來不會單調。
青檸菠蘿梳打
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青檸微酸與菠蘿香甜交織，消滯清新解膩！微微氣泡感讓整體口感更清爽。
手打香水檸檬茶
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微甜不澀，帶有天然檸檬的果香，甜度適中，是燒肉的完美搭配。
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