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2023-08-09
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最近口啖啖想食下啲辣又香口的食物刺激下味蕾😌😌今日經過深水埗，見到呢一間川菜覺得正合心意就入左去試下。餐廳環境以紅磚小屋為主加上有不停轉換燈光的燈，感覺很適合一大班朋友坐下把酒談歡，一邊食住串燒一邊飲下野一邊傾下計，下次要叫多幾個朋友黎。一坐低就有麻辣花生做開胃菜，即刻想繼續食辣，非常期待。黎到一定要試下酸菜魚同串燒，首先我同朋友兩個就叫左一個細既黃金酸菜魚鍋配鯛魚片（小辣）($198)。個鍋一路用電磁爐慢火熱住，確保熱辣辣。開頭仲以為小鍋份量好細，但是一出場就發現魚片的數量都幾多，絕無欺場，份量十足。除左份量之外，魚片爽口彈牙又入味，酸度足夠。呢個黃金酸菜魚鍋非常值得推介。除左酸菜魚，我地亦叫左超抵食串燒組合B。$149 就包左12串，真係無改錯名～超抵食🤩🤩！12串包括有雞中翼、厚切牛脷、黑豚五花腩、墨魚丸、雞軟骨，脆皮芝士腸各二串。最欣賞佢用鐵碟上，下面仲有兩個小蠟燭保溫，慢慢進食的時候就唔怕些串燒唔夠熱😋😋串燒夠熱之餘，仲非常惹味。我地另外仲叫左個辣炒椰菜($68)，呢個夠大碟，好有鍋氣，而且愈食愈辣愈想食，不知不覺間比我清左成碟。最後，我地叫紅糖糍粑（$48)作結。一碟有五舊
最近口啖啖想食下啲辣又香口的食物刺激下味蕾😌😌今日經過深水埗，見到呢一間川菜覺得正合心意就入左去試下。
餐廳環境以紅磚小屋為主加上有不停轉換燈光的燈，感覺很適合一大班朋友坐下把酒談歡，一邊食住串燒一邊飲下野一邊傾下計，下次要叫多幾個朋友黎。
一坐低就有麻辣花生做開胃菜，即刻想繼續食辣，非常期待。
黎到一定要試下酸菜魚同串燒，首先我同朋友兩個就叫左一個細既黃金酸菜魚鍋配鯛魚片（小辣）($198)。個鍋一路用電磁爐慢火熱住，確保熱辣辣。開頭仲以為小鍋份量好細，但是一出場就發現魚片的數量都幾多，絕無欺場，份量十足。除左份量之外，魚片爽口彈牙又入味，酸度足夠。呢個黃金酸菜魚鍋非常值得推介。
除左酸菜魚，我地亦叫左超抵食串燒組合B。$149 就包左12串，真係無改錯名～超抵食🤩🤩！12串包括有雞中翼、厚切牛脷、黑豚五花腩、墨魚丸、雞軟骨，脆皮芝士腸各二串。最欣賞佢用鐵碟上，下面仲有兩個小蠟燭保溫，慢慢進食的時候就唔怕些串燒唔夠熱😋😋串燒夠熱之餘，仲非常惹味。
我地另外仲叫左個辣炒椰菜($68)，呢個夠大碟，好有鍋氣，而且愈食愈辣愈想食，不知不覺間比我清左成碟。
最後，我地叫紅糖糍粑（$48)作結。一碟有五舊，外皮鬆脆可口，甜度岩岩好，不太甜。依個紅糖糍粑同平時的做法不同，平時的紅糖會在糍粑表面，而今次就係糍粑內裡，很特別。這甜品是我食川菜都會必點，正式為今晚寫上完美句號。
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