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2012-06-22
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在創世記裡記載，耶和華因為祂所愛的人類心裡只有惡，就心中憂傷。當我再到訪這家我所愛的餃子店，卻發現很多方面都退步了，我即使說不上憂傷如此嚴重，心裡也難過....首先在態度方面差得有點嚇人，我們進店內時已經滿座，於是請在收銀台前的阿姐幫忙，她惡形惡相地叫我們自己進內，即其實咁，工作使人心情差是可以理解，不過我們也非無理客人，用不著如此忟憎的，給客人的第一印象已經很差，怎辦？搭了枱，就預備點食物，店員給我們碗筷，筷子上黏著菜絲，後來看到匙羹又黏著食物殘渣，連碗裡都有！老實說這樣的衛生情況實在叫人倒胃口，或許只是我們不幸才一連碰到三件未徹底清潔的食具，但店方仍必須改善。說到食物，我們今天有個小胃口，份量比平時點得少，涼伴小食要了客拍青瓜及雞絲粉皮。青瓜下了很多醋，在夏天特別醒胃；加上青瓜爽口，同樣受我倆歡迎。雞絲粉皮我倆近日吃了不少，這裡的雞絲特別可口，一大絲很有口感。羊肉水餃一客10只。羊肉餡非常香，仍然有肉汁，水準保持得到。但水餃皮同樣重要，是次看到的就是幾只破了皮的水餃，肉汁都流光了，有點失望。闊別多年再回來，整體都叫人麻麻地滿意。看到自己喜歡的餐廳變成如此，原來真的會不高興的....
首先在態度方面差得有點嚇人，我們進店內時已經滿座，於是請在收銀台前的阿姐幫忙，她惡形惡相地叫我們自己進內，即其實咁，工作使人心情差是可以理解，不過我們也非無理客人，用不著如此忟憎的，給客人的第一印象已經很差，怎辦？
搭了枱，就預備點食物，店員給我們碗筷，筷子上黏著菜絲，後來看到匙羹又黏著食物殘渣，連碗裡都有！老實說這樣的衛生情況實在叫人倒胃口，或許只是我們不幸才一連碰到三件未徹底清潔的食具，但店方仍必須改善。
說到食物，我們今天有個小胃口，份量比平時點得少，涼伴小食要了客拍青瓜及雞絲粉皮。
青瓜下了很多醋，在夏天特別醒胃；加上青瓜爽口，同樣受我倆歡迎。
雞絲粉皮我倆近日吃了不少，這裡的雞絲特別可口，一大絲很有口感。羊肉水餃一客10只。
羊肉餡非常香，仍然有肉汁，水準保持得到。但水餃皮同樣重要，是次看到的就是幾只破了皮的水餃，肉汁都流光了，有點失望。闊別多年再回來，整體都叫人麻麻地滿意。看到自己喜歡的餐廳變成如此，原來真的會不高興的.....
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