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2021-05-08
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喺 #酸菜魚關注組 見到有人講香港仔都有酸菜魚,咁近無理由唔叫屋企人一齊去試下。其實一直唔知呢間舖個真實位置,到現場先發現原來喺小巷入面。以為酸菜魚好老套?呢度裝潢就夠哂光猛,牆上有圖畫介紹返招牌菜,仲有由本地漫畫家畫嘅老闆嘜頭,即刻後生哂。夜晚見到有個二人餐 $318,有涼菜、酸菜魚同小菜,決定叫呢個唔駛煩。椒麻皮蛋有流心效果嘅皮蛋,店員介紹係來自四川嘅皮蛋,加埋秘製醬汁、鮮椒碎同吃,麻香兼備。酸菜魚無諗過上檯勁大碟,除咗鱸魚片、酸菜、菇菌、萵筍等等,魚片嫩滑又大塊,份量又多,唔會食幾塊就食哂。湯底以鱸魚骨熬製,加埋兩款酸菜,令湯底味道更有層次,加埋唔同食材令人一次嘗到鮮香酸辣。麻婆豆腐選用四川正宗方法炮製,豆腐切成大小差唔多,加上肉碎、醬汁、蔥等等、超好送飯!上網睇返原來大角咀都有分店,九龍區朋友可以去果間。
喺 #酸菜魚關注組 見到有人講香港仔都有酸菜魚,咁近無理由唔叫屋企人一齊去試下。
其實一直唔知呢間舖個真實位置,到現場先發現原來喺小巷入面。
以為酸菜魚好老套?呢度裝潢就夠哂光猛,牆上有圖畫介紹返招牌菜,仲有由本地漫畫家畫嘅老闆嘜頭,即刻後生哂。
夜晚見到有個二人餐 $318,有涼菜、酸菜魚同小菜,決定叫呢個唔駛煩。
椒麻皮蛋
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椒麻皮蛋
有流心效果嘅皮蛋,店員介紹係來自四川嘅皮蛋,加埋秘製醬汁、鮮椒碎同吃,麻香兼備。
酸菜魚
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酸菜魚
無諗過上檯勁大碟,除咗鱸魚片、酸菜、菇菌、萵筍等等,魚片嫩滑又大塊,份量又多,唔會食幾塊就食哂。湯底以鱸魚骨熬製,加埋兩款酸菜,令湯底味道更有層次,加埋唔同食材令人一次嘗到鮮香酸辣。
麻婆豆腐
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選用四川正宗方法炮製,豆腐切成大小差唔多,加上肉碎、醬汁、蔥等等、超好送飯!
上網睇返原來大角咀都有分店,九龍區朋友可以去果間。
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