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2014-10-20
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朋友介紹說有一間很好的cafe在屯門虹橋，send了食評給我看，看到一致好評。虹橋是我常常去玩桌球食飯的地方，為什麼我從不發現有這間cafe????由於咖啡的賣相相當之吸引，單憑照片就覺得應是高水準之作，為了這一杯咖啡，我決定立刻去試試﹗﹗原來cafe是在虹橋主街盡頭轉左直行的一個小角落…..平常走到盡頭看到雜貨店後沒有特別就回頭了…難怪沒有發現……一看到門面，已經覺得相當不錯，一入內，滿眼看到個人風格的裝修，是身在咖啡、書本及音樂的環境中~~先來三支...水﹗我們都叫了All Day Breadfast, 這裡的All Day Breadfast真的很不錯﹗﹗質素很高﹗﹗表情多多的薯餅~~有令到人心情變好的能力~~邊吃邊欣賞一下店內環境，心裡特別寧靜舒服~吃完All Day Breadfast，還想吃，叫了一個蕃茄意粉share，是有個人風格的味道，我和老公都很喜歡，覺得酸度剛剛好，朋友就認為偏酸了點，可以甜一點點，這又去到個人口味的問題~ 雖然意粉本身的質素不算很高那種，但蕃茄醬的調味，加入香草等的方法令意粉提升了很多，真的不得不讚，我們都一致認為非常抵食﹗﹗物值極高﹗最後我們各o
由於咖啡的賣相相當之吸引，單憑照片就覺得應是高水準之作，為了這一杯咖啡，我決定立刻去試試﹗﹗
原來cafe是在虹橋主街盡頭轉左直行的一個小角落…..平常走到盡頭看到雜貨店後沒有特別就回頭了…難怪沒有發現……
一看到門面，已經覺得相當不錯，一入內，滿眼看到個人風格的裝修，是身在咖啡、書本及音樂的環境中~~
先來三支...水﹗
我們都叫了All Day Breadfast, 這裡的All Day Breadfast真的很不錯﹗﹗質素很高﹗﹗
表情多多的薯餅~~有令到人心情變好的能力~~
邊吃邊欣賞一下店內環境，心裡特別寧靜舒服~
吃完All Day Breadfast，還想吃，叫了一個蕃茄意粉share，是有個人風格的味道，我和老公都很喜歡，覺得酸度剛剛好，朋友就認為偏酸了點，可以甜一點點，這又去到個人口味的問題~ 雖然意粉本身的質素不算很高那種，但蕃茄醬的調味，加入香草等的方法令意粉提升了很多，真的不得不讚，我們都一致認為非常抵食﹗﹗物值極高﹗
最後我們各order了一杯咖啡，由齋啡americano到奶味極濃的latte macchiato，各位可以根據自己對咖啡濃度的喜愛而選擇﹗我個人最愛americano，除了因為啡味濃郁，我很愛喝後久久不散的蔗糖香氣，還有配cake簡直是絶配，當配cake吃時，咖啡的酸味會很出，口感非常豐富的一杯咖啡。
latte macchiato雖然不是我最愛，但當中的拉花卻是我最愛，真的畫得很美，單單看拉花已值回票價﹗﹗
從咖啡的拉花中已看到咖啡師的用心，在這裡喝杯咖啡是一種享受，可以說是享受生活就應該如此﹗
雖然只有一款cake，但有時生活就是這樣，貴精不貴多﹗
整體物值極高，真是有身在屯門如在台灣的感覺……
題外話/補充資料：
由於主廚不多，人多時食物來得有點慢，不過在cafe裡談天說地，時間也就不知不覺的過了。建議很趕時間的人就不要在繁忙時間來，可以在平日的時間來享受這裡的美好時刻。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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