霸嗎拉麵 (已結業)

今晚同老豆去左新都城商場食霸嗎拉麵, 其實老豆想食呢間好耐架喇, 不過之前一係就太多人唔想等, 一係就時候唔岩. 今次諗住食完之後順邊去附近鋪頭逛逛, 所以就同老豆黎左食霸嗎拉面. 去到還是比較人多, 但等了一陣還是終於到我地.由於太肚餓的關係, 一坐下我們便立刻翻看 menu, 我們都很喜歡吃豚肉的, 所以這裡的招牌炙燒豚肉拉麵便是我們的不二之選. 爸爸點了炙燒豚肉味玉拉麵, 而我就 order 了辛辣炙燒豚肉味玉拉麵.落 order 的點菜單也很有心思, 例如麵身可以選軟硬, 油蔥旬這些配料也可以選擇多寡的. 很是體貼. 未幾侍應把兩碗麵都端上, 其實呢兩個拉面都好似樣, 我都分唔到邊個打邊個, 不過真係幾好味, d 面都幾彈牙, 又有少少咬口. 首先我認為自己的辛辣湯底真是很香, 雖然辣度不是很強, 但喜歡辣得朋友一定接受得到, 同埋真係好飲到我把整個湯底都飲乾. 至於塊豚肉, 燒完之後邊位有少少脆口, 然後肉感鬆軟, 又大塊, 好好味!! 隻溫泉蛋岩岩好, 唔算太生, 我唔食得生野既都食得落而冇反胃. 另外, 我留意到現場d 座位都不會太擠擁. 員工都幾有禮貌下, 講好多唔該和