影片
更多
2018-09-23
500 瀏覽
由於今晚唔太肚餓，就同友人黎左呢間號稱「胡志明市最好吃的牛肉粉」既錦麗。之前分別係九龍灣同觀塘食過都覺得唔錯，今日就黎大埔分店試下。一如既往，都係要排隊，雖然唔算人多，都等左20分鐘。今晚嗌左以下呢d 野—綜合粉有生牛肉、熟牛肉、牛丸3個餸。生牛肉嫩滑，份量不少，蘸少少辣醬更好味；熟牛肉炆得軟腍腍，好易咬，帶有少少肥肉，因此食起來唔會太柴太乾；牛丸帶有少量牛筋，有嚼勁，咬落去有肉汁沁出來，但得3個半粒的牛丸，好似有點小器，建議店家考比夠4個半粒，至少俾人食到兩粒完整既牛丸感覺更大方。生熟牛肉粉同綜合粉既差別就係少左牛丸法式牛油雞翼即叫即炸，一上枱已聞到好香牛油味，食落熱辣辣，外脆內軟，仲有d 蒜茸味，惹味可口，非常推介大蝦扎肉米紙卷爽口青瓜生菜、條條分明既檬粉、扎肉及凍蝦，配以店家附上的調味料，口感豐富又惹味。凍甘庶汁中規中矩，唔算太淡熱玫瑰龍眼茶好多龍眼肉，所以杯野幾甜，但冇乜玫瑰味雖然呢種越式牛肉粉係越南只係賣緊十零廿蚊碗，而黎到香港要成六十幾蚊碗，但用呢個價錢食到咁豐富既一個晚餐，我覺得是值的。怪就只能怪香港呢個地方既租金同營運成本太貴吧！
一如既往，都係要排隊，雖然唔算人多，都等左20分鐘。
今晚嗌左以下呢d 野—
綜合粉
有生牛肉、熟牛肉、牛丸3個餸。
生牛肉嫩滑，份量不少，蘸少少辣醬更好味；
熟牛肉炆得軟腍腍，好易咬，帶有少少肥肉，因此食起來唔會太柴太乾；
牛丸帶有少量牛筋，有嚼勁，咬落去有肉汁沁出來，但得3個半粒的牛丸，好似有點小器，建議店家考比夠4個半粒，至少俾人食到兩粒完整既牛丸感覺更大方。
綜合粉
$62
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
生熟牛肉粉
生熟牛肉粉
$60
34 瀏覽
0 讚好
0 留言
同綜合粉既差別就係少左牛丸
法式牛油雞翼
法式牛油雞翼
$34
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
即叫即炸，一上枱已聞到好香牛油味，食落熱辣辣，外脆內軟，仲有d 蒜茸味，惹味可口，非常推介
大蝦扎肉米紙卷
大蝦扎肉米紙卷
$28
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
爽口青瓜生菜、條條分明既檬粉、扎肉及凍蝦，配以店家附上的調味料，口感豐富又惹味。
凍甘庶汁
凍甘庶汁
$18
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
中規中矩，唔算太淡
熱玫瑰龍眼茶
熱玫瑰龍眼茶
$18
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
好多龍眼肉，所以杯野幾甜，但冇乜玫瑰味
雖然呢種越式牛肉粉係越南只係賣緊十零廿蚊碗，而黎到香港要成六十幾蚊碗，但用呢個價錢食到咁豐富既一個晚餐，我覺得是值的。怪就只能怪香港呢個地方既租金同營運成本太貴吧！
張貼
