影片
更多
2021-09-23
126 瀏覽
弄堂, 即是上海話裡的小巷, 既點出了這家店的位置, 也帶出了它上海美食的賣點。小籠包, 上海食物必點之選, 這裡的表現就正正常常吧, 也可能由於沒有一上桌就吃, 有點放涼了。烤麩, 彈牙的質感, 咬下會去爆汁。上海菜肉餛飩, 小棠菜令整個餛飩口感非常爽脆, 味道很清爽, 可說是鎮店之寶了, 眼見一位員工一直在努力包餃子, 也不斷有客人買生餃帶回家。菜肉餛飩的個頭很大, 真正的皮薄餡靚, 也是我的今餐最愛。酸辣湯, 材料很足, 味道很醒胃。"一位"的份量其實已經夠2人用。配著菜肉餛飩一齊吃也很夾。紅燒肉菜飯, 肥瘦相夾的紅燒肉, 燉到已經沒有肥膩感。底下的百頁豆皮吸汁又有咬口。來自上海弄堂的家常美食, 值得一試。
小籠包, 上海食物必點之選, 這裡的表現就正正常常吧, 也可能由於沒有一上桌就吃, 有點放涼了。
烤麩, 彈牙的質感, 咬下會去爆汁。
上海菜肉餛飩, 小棠菜令整個餛飩口感非常爽脆, 味道很清爽, 可說是鎮店之寶了, 眼見一位員工一直在努力包餃子, 也不斷有客人買生餃帶回家。
菜肉餛飩的個頭很大, 真正的皮薄餡靚, 也是我的今餐最愛。
酸辣湯, 材料很足, 味道很醒胃。"一位"的份量其實已經夠2人用。
配著菜肉餛飩一齊吃也很夾。
紅燒肉菜飯, 肥瘦相夾的紅燒肉, 燉到已經沒有肥膩感。
底下的百頁豆皮吸汁又有咬口。
來自上海弄堂的家常美食, 值得一試。
張貼
