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2023-06-11
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喺讀大學嘅時候就聽過成都嘅同學同我講過，佢哋夏天有時候會食冷鍋串串，今日行經廣華醫院附近見到有一間小店，就係食呢類型嘢嘅放題，好奇心驅使我入咗去見到有放題或者套餐可以揀，因為我可以喺7:30之前買單，咁兩個價錢相對嚟講都差唔多，既然差唔多，咁都係選擇放題啦風味小食方面，我哋有試咗幾款小食，其中俾我推介嘅有唔辣嘅棒棒雞啦同埋麻痹口腔嘅藤椒雞軟骨，呢啲都好清涼爽口主食方面，我叫咗個麻辣肥腸麵，個湯底鮮香，上面啲紅油都唔會話好辣，麻香味好出，用嚟送串串都幾好食串串方面，首先可以揀湯湯底辣度，而我為咗照顧食唔到辣嘅友人，叫咗個唔辣嘅豬骨濃湯底，但餐廳都好好呀，可以比多一換好細碗嘅小辣湯底俾我，個湯底真係幫咗我好多，因為點左個麻辣湯之後，所有嘅食物都靠佢將麻辣鮮香嘅層次提升左唔少，我基本上叫曬張單上面所有嘅串串，其中我自己比較鍾意嘅有麻辣牛肉、孜然牛肋肉、五花肉、豬頸肉、肥腸、午餐肉、鵪鶉蛋以及成都小香腸，當你將串串擺落個麻辣湯入邊稍後浸片刻，佢就已經沾滿晒麻辣嘅鮮香，再配埋佢自家製嘅飲品或者茅根粥蔗水清清熱氣，咁就完美啦甜品方面，個冰粉就真係我喺香港食過最好食嘅，個湯又唔會話好甜，個冰粉嘅質感
見到有放題或者套餐可以揀，因為我可以喺7:30之前買單，咁兩個價錢相對嚟講都差唔多，既然差唔多，咁都係選擇放題啦
風味小食方面，我哋有試咗幾款小食，其中俾我推介嘅有唔辣嘅棒棒雞啦同埋麻痹口腔嘅藤椒雞軟骨，呢啲都好清涼爽口
主食方面，我叫咗個麻辣肥腸麵，個湯底鮮香，上面啲紅油都唔會話好辣，麻香味好出，用嚟送串串都幾好食
串串方面，首先可以揀湯湯底辣度，而我為咗照顧食唔到辣嘅友人，叫咗個唔辣嘅豬骨濃湯底，但餐廳都好好呀，可以比多一換好細碗嘅小辣湯底俾我，個湯底真係幫咗我好多，因為點左個麻辣湯之後，所有嘅食物都靠佢將麻辣鮮香嘅層次提升左唔少，我基本上叫曬張單上面所有嘅串串，其中我自己比較鍾意嘅有麻辣牛肉、孜然牛肋肉、五花肉、豬頸肉、肥腸、午餐肉、鵪鶉蛋以及成都小香腸，當你將串串擺落個麻辣湯入邊稍後浸片刻，佢就已經沾滿晒麻辣嘅鮮香，再配埋佢自家製嘅飲品或者茅根粥蔗水清清熱氣，咁就完美啦
甜品方面，個冰粉就真係我喺香港食過最好食嘅，個湯又唔會話好甜，個冰粉嘅質感好滑溜，解辣一流
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