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2021-03-12
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M佬今朝message我，話今晚約我去打邊爐，仲話係主打海鮮嘅精品火鍋添，我梗係say YES啦！之後佢就忙住開會，一直到我收工都無再收過佢嘅message，究竟可唔可以話我知係邊度打邊爐呀？！平時我會去到餐廳附近行吓街，再等佢OT完一齊食飯，但今日我只好無奈咁坐喺公司等到佢收工，佢陣間就知味道！終於等到佢收工，原來原來原來，今晚係去佐敦嘅打邊爐度打邊爐呀！枝豆今晚嘅打邊爐非常豐富，清清哋嘅枝豆餐前小食就Perfect啦！枝豆漲卜卜，好有咬口。墨魚滑油炸鬼超食二人套餐包特色小食，墨魚滑油炸鬼入面釀入彈牙嘅墨魚滑，配埋趣卜卜嘅油炸鬼，口感一流，非常有層次。滋味辣雞煲雞煲可以揀BB辣、小辣、中辣、大辣同魔鬼辣，我哋揀咗小辣！上枱睇呢半隻雞嘅份量相當多，聞上去就有濃郁嘅麻辣味！至於食就相當刺激，又麻又辣，好有層次！雞肉入晒味，索晒汁。至於食雞煲除咗雞，更重要當然係啲配料啦，芫茜、唐芹同紫洋蔥都非常惹味。海鮮拼盤我哋揀咗海蝦、奄仔蟹同蟶子皇，份量啱啱好！海蝦新鮮大隻，肉質結實，鮮味十足；奄仔蟹鮮甜同勁多膏，但我哋最鍾意嘅就係蟶子皇，大大隻又爽口彈牙，勁鮮甜呀！特級日本櫻花牛肉櫻花牛肉放喺冰塊上
枝豆
今晚嘅打邊爐非常豐富，清清哋嘅枝豆餐前小食就Perfect啦！枝豆漲卜卜，好有咬口。
枝豆
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墨魚滑油炸鬼
超食二人套餐包特色小食，墨魚滑油炸鬼入面釀入彈牙嘅墨魚滑，配埋趣卜卜嘅油炸鬼，口感一流，非常有層次。
墨魚滑油炸鬼
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滋味辣雞煲
雞煲可以揀BB辣、小辣、中辣、大辣同魔鬼辣，我哋揀咗小辣！上枱睇呢半隻雞嘅份量相當多，聞上去就有濃郁嘅麻辣味！至於食就相當刺激，又麻又辣，好有層次！雞肉入晒味，索晒汁。至於食雞煲除咗雞，更重要當然係啲配料啦，芫茜、唐芹同紫洋蔥都非常惹味。
滋味辣雞煲
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滋味辣雞煲
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海鮮拼盤
我哋揀咗海蝦、奄仔蟹同蟶子皇，份量啱啱好！海蝦新鮮大隻，肉質結實，鮮味十足；奄仔蟹鮮甜同勁多膏，但我哋最鍾意嘅就係蟶子皇，大大隻又爽口彈牙，勁鮮甜呀！
海鮮拼盤
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海鮮拼盤
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海鮮拼盤
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特級日本櫻花牛肉
櫻花牛肉放喺冰塊上面，以保持新鮮！牛肉雪花分布均勻，牛味濃郁，接近入口即溶，輕輕淥一淥就食得啦！
特級日本櫻花牛肉
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西洋菜帶子餃拼XO鮑魚蝦餃王
嚟到打邊爐，就一定要試吓呢度嘅自家製餃喇！呢度嘅餃配搭非常特別，仲睇得出係經過細心設計。西洋菜好鮮嫩配上彈牙帶子餃，食落口感一流；至於XO鮑魚蝦餃王就夠晒矜贵，XO醬入晒味，而鮑魚配上蝦，真係超彈牙。
西洋菜帶子餃拼XO鮑魚蝦餃王
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雜菜盤
蔬菜好新鮮，娃娃菜色澤嫩黃，味道鮮甜。
雜菜盤
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紅豆沙
套餐飲品可以揀竹蔗水或薏米水。最後食埋紅豆沙真係好滿足，陳皮味香濃，紅豆飽滿。
紅豆沙
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