寿司の神 (已結業)

七時多 we go to 寿司の神 in Yuen Long，我們選了吃最特別之廚司發辦!第一道前菜是很最胃的三星漬豆腐，由北海道新鮮運到，黑松露虎蝦珍貴得來鮮甜味美!今晚的刺身大部份是深海魚，有鮮甜的真鯛魚，用上葱味較淡的芽葱把魚的鮮味帶出來!赤貝色澤鮮明，入口既爽口亦鮮味，在口中回味無窮!拖羅既厚又鮮甜，根少而肉質很爽又入味!另外肥拖羅用上岩葉和紫鮮葉，既清新又鮮味!深海池魚用上岩鹽和柚子皮調味，剛好提出池魚的甘香!鰤魚真不俗，既有魚的香味，魚香在嘴巴中回味無窮!香箱蟹加上愛蟹子有着無窮的蟹肉和蟹子的層次感，真的無法忘記!拖羅肉春蛋壽司，因蛋滑又香加上拖羅的鮮，特別有口感!梭子魚也很鮮味，我很喜歡!魚湯的鮮甜，我和男友也很回味，最愛的芝麻和奶茶自家制雪糕又滑又甜，我和男友真的回味無窮，雖然外面翻着風，但我們牽着手，感覺很幸福!