燒魂 (已結業)

燒魂位於金馬倫中心2樓，上到去環境都幾寬敞 座位舒服雖然係燒肉放題，但就感受唔到油煙焗促感每位客人都有三款醬汁，分別有沙嗲醬、泰式酸醬、燒汁，雖然每款肉類都已經醃製過，但燒完後味道都比較淡，我比較鍾意泰式汁，酸酸辣辣，幾過癮餐廳有酒精飲品或冇酒精，燒肉配啤酒簡直係絕配 👍🏻冇酒精有解茶、可樂、C+等等刺身篇擺盤幾靚幾吸引🤣原隻甜蝦都幾大隻，肥美爽甜，冇腥味，三文魚都唔錯，厚切，其他就比較普通，壽司盡量少叫，留返quota食其他野燒肉篇全部都係牛😋牛款式有10款，有原味、鮮番茄、西柚汁去醃製，當中香蔥薄牛舌更係人氣no.1👍🏻爐邊火力較弱，所以店員教牛肉可放中間燒，豚肉放旁邊燒，免得搶火，爐溫需要時間去等候，霜降和牛油花唔錯，都係原味比較好食🙈海鮮篇雖然今次去主力食肉，但當然要試一試海鮮，蠔放係爐既正中位燒，約3分鐘就食得，蠔唔腥同埋冇沙，不過鮮味唔太出，大蝦大隻爽口☺️炸物篇炸物炸皮唔厚，表面乾身，唔會油淰淰，叫左天婦羅蝦、蟹柳、蟹餅、餃子、芝士波波，樣樣都叫黎試下🤣卜卜煮大蜆蜆唔算大隻，不過勝在冇沙，仲有兩篇薄蘿蔔，好快就清哂青瓜沙律上面加左肉鬆同蟹籽，份量都幾大方，仲有好多沙律醬上菜